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| 2007-11-26 記者:張曉松 來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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新華社北京11月25日電
25日在北京舉行的“國(guó)際食品安全高層論壇——企業(yè)論壇”上，來自國(guó)內(nèi)食品行業(yè)近130家企業(yè)代表作出承諾：嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，安全生產(chǎn)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)；樹立和強(qiáng)化食品安全的第一責(zé)任人意識(shí)，履行第一責(zé)任人義務(wù)。
百家企業(yè)還承諾，將加強(qiáng)全過程監(jiān)控，保證各環(huán)節(jié)安全；堅(jiān)決抵制來源不明、不合格原料和產(chǎn)品；加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律，接受同行監(jiān)督；加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，提供科學(xué)消費(fèi)信息，構(gòu)建和諧消費(fèi)環(huán)境；積極學(xué)習(xí)、運(yùn)用先進(jìn)管理手段，完善食品安全保障能力；建立食品安全經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)交流和共享機(jī)制。
百家企業(yè)就以上承諾事項(xiàng)共同簽署了《中國(guó)企業(yè)食品安全北京承諾書》，并倡議全國(guó)的同行共同加入到他們的隊(duì)伍中來，共同承擔(dān)食品安全責(zé)任。
據(jù)會(huì)議組織方介紹，這一倡議已得到了全國(guó)食品企業(yè)的熱烈響應(yīng)，300多家企業(yè)通過傳真或郵件方式，確認(rèn)簽署《中國(guó)企業(yè)食品安全北京承諾書》。 |
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