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方便面集體漲價必然是一場鬧劇
    2007-08-16    海濤(北京媒體從業(yè)者)    來源:新京報

  上月末,部分方便面企業(yè)發(fā)出了集體漲價的消息,引起社會廣泛關(guān)注。但就在部分方便面企業(yè)努力營造出集體漲價氛圍不久,昨天,康師傅、華龍兩企業(yè)的部分產(chǎn)品卻在北京的超市里降價了。任何企業(yè)都有漲價的沖動,任何企業(yè)也都渴望對其產(chǎn)品價格有充分的話語權(quán)。但市場往往會讓它們難以心想事成,尤其是那些處于市場化領(lǐng)域的企業(yè)。
  方便面產(chǎn)品早已經(jīng)處在一個充分競爭的市場,按說,這些企業(yè)是不大可能步調(diào)一致地漲價的。于是,這個漲價的行動中,就有了相關(guān)協(xié)會的身影。某一行業(yè)的協(xié)會為該領(lǐng)域的企業(yè)“謀福利”本無可厚非,但如果方便面企業(yè)希望通過協(xié)會謀求集體漲價“福利”,就有些天真了。
  方便面企業(yè)之間最本質(zhì)的關(guān)系是競爭關(guān)系。盡管這些企業(yè)的老板坐在同一個協(xié)會里的時候可以稱兄道弟,但當(dāng)他們面對市場競爭的時候,要想步調(diào)一致,這種企圖就是對市場規(guī)則的輕視或無知。
  當(dāng)然,協(xié)會實現(xiàn)該領(lǐng)域的產(chǎn)品漲價并非不可能。不妨將世界石油輸出國組織———歐佩克也看成一個協(xié)會,這個協(xié)會就能在一定程度上控制國際油價。歐佩克為什么能夠在一定程度上掌控油價,一是因為原油的可替代性不強,更重要的是,其漲價不是突然宣布某一天大家集體漲價,而是限制產(chǎn)量———這是遵循市場規(guī)律的做法,減少了供應(yīng),自然價格就高了。
  對比而言,方便面企業(yè)的集體漲價行動就顯得太幼稚了。
  此外,以“成本上漲”作為集體漲價的理由,更是顯得相關(guān)企業(yè)對市場規(guī)則的漠視。
  事實上,在一個充分競爭的領(lǐng)域,往往是產(chǎn)品價格決定成本,而不可能是產(chǎn)品成本決定價格。說產(chǎn)品價格決定產(chǎn)品成本,是因為供求關(guān)系大致決定了產(chǎn)品價格,能夠接受這個市場價格的企業(yè)才能在市場上立足,否則就將被淘汰。
  拿成本上漲作為方便面、汽車、家電這些產(chǎn)品漲價的理由根本就是站不住腳的———如果成本上漲,產(chǎn)品價格就可以理直氣壯地上漲,那么,這些企業(yè)不僅不會想辦法降低成本,相反會努力增加成本。
  打個不恰當(dāng)?shù)谋扔�,如果增加成本就可以推�?dǎo)出產(chǎn)品漲價的話,QQ汽車賣上奧迪的價格豈不是就指日可待了?畢竟增加成本比降低成本要容易得多。
  反過來講,成本低的產(chǎn)品也未必就價格低。許多名牌產(chǎn)品,比如服裝、酒,其成本很低,但價格極高。
  此次卷入集體漲價的方便面企業(yè),都在市場上摸爬滾打多年,未必不知道市場的規(guī)則。
  這些企業(yè)用“成本上漲”、“集體行動”來謀求漲價,未免有蒙蔽消費者之嫌。蒙蔽消費者或許可以一時得逞,但市場是不能被蒙蔽的。昨日,北京的家樂福等多家超市降價促銷方便面,就是對集體漲價的諷刺。
  在終端市場上,方便面只可能集體降價,不可能集體漲價。因為,終端價格控制在對供求關(guān)系最敏感的零售商手里。
  既然處在一個充分競爭的領(lǐng)域,共謀集體漲價,注定將是一場鬧劇。

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