本報長春電
“超市賣的轉基因大豆油食用起來安全嗎?”日前,在植保(中國)協(xié)會與中國生物工程學會農業(yè)生物工程委員會在吉林省長春市召開的農業(yè)生物技術研討會上,轉基因食品的安全問題成為媒體最關注的問題。權威專家指出,要理性認識轉基因生物安全,迄今為止,沒有證據(jù)表明已批準種植或食用的轉基因作物安全性存在問題。 據(jù)中國生物工程學會副理事長、農業(yè)生物工程專業(yè)委員會主任黃大昉教授介紹,目前國內外數(shù)億人口食用多年未真正發(fā)現(xiàn)轉基因產品對身體健康產生損害;全球種植轉基因作物累計6.9億公頃,未發(fā)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境遭到破壞;2006年美國含轉基因成分食品超過3000種。因此,黃大昉認為,已批準生產銷售的轉基因食品是能保障安全的。 黃教授同時指出,任何科學技術發(fā)展過程中都存在一定風險,轉基因技術也不例外?茖W家通過科學研究已經排除或澄清了許多風險問題,但仍有許多問題需要繼續(xù)在實踐中研究和探討。 但是,可能存在風險不等于已經存在現(xiàn)實危險。將“轉基因”混同于農藥中毒、食品污染是認識的誤區(qū);要求轉基因生物“零風險”等提法并不科學。他認為,積極、科學、理性的態(tài)度是加強管理,深入研究,權衡利弊,揚長避短,在努力預防和規(guī)避風險的同時加快發(fā)展。 “至于超市商品貼上轉基因或非轉基因標識,是為了尊重消費者的知情權和選擇權,不代表食品安全與否!彼f。 |
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