本報訊
為配合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局全面展開質(zhì)量月活動，大力宣傳、普及以食品安全為重點的質(zhì)量安全法規(guī)，增強(qiáng)全民質(zhì)量意識，中國麥德龍攜手《中國質(zhì)量報》共同承辦的“2007年全國質(zhì)量月”活動于近日在麥德龍北京萬泉河商場舉行了開幕典禮。
隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，中國政府對攸關(guān)人民群眾生命健康安全的食品質(zhì)量和食品安全予以高度的重視。作為全球自助批發(fā)行業(yè)的領(lǐng)軍者，早在11年前進(jìn)駐中國時，麥德龍就將德國成熟的食品安全管理體系一并引入了中國市場。目前，麥德龍已在全國所有34家商場全面推行了歐美國家普遍應(yīng)用的HACCP(危害分析和關(guān)鍵控制點)食品安全控制體系，從供應(yīng)商的選擇，配送中心的把關(guān)，物流運輸中的溫控，商場收貨，儲存和銷售等各個環(huán)節(jié)對食品安全進(jìn)行全方位的監(jiān)控。 |
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