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長春海鮮酒店讓消費者“全透明消費”
    2007-05-11    記者:王新麗    來源:經濟參考報
  本報長春電 隨著天氣漸熱,吉林省長春市內的一些海鮮酒店開始了大規(guī)!皯敉庑袆印,推出了“全透明消費模式”,讓消費者明白消費。
  據了解,目前長春市很多大型酒店開始張貼“倡導透明消費,公開接受顧客監(jiān)督”的宣傳牌。朝陽區(qū)一家大型酒店的總經理張先生說,倡導明碼標價、透明消費是營造和諧消費氛圍的關鍵。作為商家,應該主張“實實在在標價,明明白白消費”,這樣既避免了消費糾紛,節(jié)約了顧客的時間,又能贏得顧客的信任。尤其作為海鮮酒店,大排檔點菜區(qū)設立“絕不缺斤少兩,懇請您來監(jiān)督”的宣傳牌,目的就是讓顧客明白消費。該酒店在每個服務環(huán)節(jié)都實行顧客滿意度調查,每星期進行問卷調查不少于三次。
  另外,據記者了解,所謂“全透明消費模式”,就是生產過程全透明、產品質量全透明、監(jiān)督機制全透明、產品價值全透明。正在一家酒店用餐的一位市民說,酒店敢于這樣承諾,是個明智之舉,可以樹立良好的信譽,也會樹立良好的口碑,尤其是高檔海鮮的價格要比普通菜肴貴,但貴要貴個明白。
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