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| 都市：餐館吃飯時(shí)興自帶茶、白開(kāi)水 |
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| 2007-04-13 記者:徐揚(yáng) 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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本報(bào)沈陽(yáng)電
來(lái)壺白開(kāi)水，自帶茶葉包——如今在一些城市，人們?cè)诓宛^吃飯時(shí)興這樣喝茶。
——今天吃飯不喝茶，要喝就喝自帶茶。記者一次與朋友在餐館吃飯，服務(wù)員問(wèn)道：來(lái)點(diǎn)什么酒水？同行的劉女士立刻從包中掏出一袋壓縮的“烏龍茶”說(shuō)：不要了，你把這包茶葉用開(kāi)水泡了拿上來(lái)。
“餐館的免費(fèi)茶誰(shuí)敢喝？幾元錢一斤，報(bào)紙上都報(bào)道了，那叫‘垃圾茶’�！眲⑴空f(shuō)，“餐館自備的收費(fèi)茶，性價(jià)比一般不高，幾十甚至上百元的茶，味道也不純正，因此不如自帶。一是喝得放心，二是喝得舒心�！彼嬖V大家，現(xiàn)在很多人都像她這樣包里裝著茶葉，以備就餐需要。
果然，當(dāng)那小包烏龍茶沖過(guò)幾道后，茶色清澈茶香撲鼻。劉女士說(shuō)：“如果這壺茶在餐館里出售，起碼得100多元�！�
——什么飲料都難比白開(kāi)水。有一次，記者與朋友在餐館就餐，服務(wù)員仍例行問(wèn)：“喝什么酒水？”大家不喝酒，一位朋友說(shuō)：“就上一壺白開(kāi)水。”“白開(kāi)水最好！”他解釋點(diǎn)白開(kāi)水的理由，“免費(fèi)茶質(zhì)量沒(méi)有保障，收費(fèi)茶價(jià)格又貴又不是太好的茶，飲料糖分多，不如喝白開(kāi)水，首先是健康，其次是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠�！�
記者平日就餐發(fā)現(xiàn)，除了專門請(qǐng)客外，自帶茶葉、喝白開(kāi)水，正在一些都市人群中間流行。有些飯店對(duì)此無(wú)可奈何：無(wú)論是自帶茶葉還是單點(diǎn)白開(kāi)水，都無(wú)法拒絕——因?yàn)樗麄兲峁┑闹皇撬退畨囟�。但也有一些消費(fèi)者擔(dān)心，餐飲業(yè)會(huì)不會(huì)像禁止自帶酒水那樣限制自帶茶葉。 |
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