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過度包裝:不能瘦了月餅肥了粽子
    2007-06-18        來源:中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
  300元10只鮑魚粽、248元18只粽子……端午節(jié)臨近,各大超市都已經(jīng)設(shè)立了粽子專柜,而且很多粽子穿上“精品禮品盒”裝。這些禮品外包裝有紙袋、紙盒,也有金屬盒,不僅印刷精美,款式設(shè)計(jì)也精致,很多都是銅版紙印刷;而一旦裝進(jìn)禮品盒,粽子就搖身一變,身價(jià)不菲,往往幾只粽子就可賣幾十上百元,高出普通粽子數(shù)倍。
  其實(shí),同月餅一樣,粽子這種時(shí)令消費(fèi)品在走高端路線的同時(shí),也漸漸走入“買的人不吃、吃的人不買”的怪圈。且不說這類商品不符合國家相關(guān)部門禁止過度包裝的規(guī)定,豪華外衣的包裹更使粽子禮品味兒濃了,民俗味兒淡了。
  近年來,“天價(jià)月餅”因不利于環(huán)保以及暗藏腐敗等因素受民眾詬病,已被相關(guān)部門勒令瘦身。如今瘦了月餅,又肥了粽子。應(yīng)該說,商家瞄準(zhǔn)商機(jī),輪番打造這些特色的民俗食品是符合營銷規(guī)律的,但是過度包裝是對(duì)淳樸民俗民風(fēng)的一種誤導(dǎo),也縱容了一種奢侈的消費(fèi)風(fēng)氣。建議相關(guān)部門應(yīng)該防患于未然,以免豪華粽子“蔚然成風(fēng)”,步了豪華月餅后塵。
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