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| 肉蛋價(jià)格上漲引發(fā)連鎖反應(yīng) |
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| 2007-05-23 來源:CCTV經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播 |
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昨天（22日），我們報(bào)道了一些地區(qū)豬肉雞蛋價(jià)格一路上漲的消息，我們的記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，肉蛋價(jià)格上漲已經(jīng)影響到了一些下游產(chǎn)業(yè)，一些飯店餐館已經(jīng)提高了菜價(jià)。
最近幾天，青島的豬肉價(jià)格已經(jīng)創(chuàng)下10年來歷史最高點(diǎn)，達(dá)到了每公斤21元，而就在半個(gè)月前，這里的豬肉價(jià)格還是每公斤15塊錢。長春、沈陽等城市的肉價(jià)也翻了近一番。雞蛋的價(jià)格也是一路上漲，目前，大多數(shù)城市的雞蛋價(jià)格同比已經(jīng)上漲了三成以上，達(dá)到了每公斤7.3元。豬肉雞蛋價(jià)格的不斷上漲，讓北京的很多飯店成本大大增加。
飯店負(fù)責(zé)人說：“我的一盤回鍋肉只賣10幾塊錢，豬肉漲這么厲害，你說我哪里能賺到錢，現(xiàn)在就是苦苦支撐，要是還要漲的話，那我要考慮漲菜價(jià)了�！�
濟(jì)南市的一些飯店，已經(jīng)開始對(duì)肉菜的價(jià)格或分量進(jìn)行了調(diào)整。
濟(jì)南某餐飲老板黃志偉說：“（價(jià)格）有一點(diǎn)的浮動(dòng)有些東西在量上都比較節(jié)省了一些�！�
記者還了解到，豬肉雞蛋價(jià)格的上漲，讓許多消費(fèi)者開始購買牛羊肉，許多城市牛羊肉價(jià)格因此有所上浮。北京新發(fā)地市場目前牛羊肉的價(jià)格都上漲了近一元錢。 |
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