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| “獐子島杯”中國(guó)海參烹飪大獎(jiǎng)賽舉行 |
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| 2009-05-20 張啟欣 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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本報(bào)訊
“2009獐子島杯中國(guó)飯店業(yè)海參烹飪大獎(jiǎng)賽北京區(qū)預(yù)賽”及全國(guó)總決賽日前在北京中國(guó)國(guó)際貿(mào)易展覽中心舉辦。
大賽將餐飲業(yè)精英匯聚一堂，以獐子島極品野刺參為原料，比拼海參烹飪絕技，展示綠色美食創(chuàng)新理念，獲獎(jiǎng)選手將獲得中國(guó)飯店業(yè)海參烹飪領(lǐng)域最高榮譽(yù)證書(shū)。此外，為保證比賽品質(zhì)，大賽特別指定產(chǎn)自北緯39度獐子島海域的獐子島極品野刺參作為大賽專(zhuān)用海參。 |
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