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冀菜飲食文化展演大賽在石家莊開辦
    2007-01-19    記者:王民    來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
    本報(bào)訊 由河北省商務(wù)廳、河北省烹飪協(xié)會聯(lián)合舉辦的冀菜飲食文化展演大賽，于12日在石家莊河北賓館拉開帷幕，并向社會各界開放。
    據(jù)了解，這次大賽活動主要由冀菜飲食文化展演大賽、冀菜體系發(fā)展與推廣座談會、閉幕式及頒獎(jiǎng)儀式組成。在總面積達(dá)2500多平方米的展廳內(nèi)，賽會展示了上百道冀菜名宴，上千道河北名菜、名點(diǎn)、名小吃。
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