近日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部再次追加確定218個(gè)縣為干旱受災(zāi)區(qū)。由此，在美國(guó)的50個(gè)州中，已有32個(gè)州的1452個(gè)縣成為干旱受災(zāi)區(qū)。這表明，美國(guó)這場(chǎng)半個(gè)世紀(jì)以來(lái)最嚴(yán)重的旱災(zāi)范圍正在不斷擴(kuò)大。作為世界糧食市場(chǎng)的重要出口國(guó)，由此帶來(lái)的負(fù)面影響也在迅速顯現(xiàn)。其中，尤其要關(guān)注其對(duì)我國(guó)可能帶來(lái)的“隔山打�！毙�(yīng)。
“隔山打�！毙�(yīng)
首先，本次旱災(zāi)對(duì)美國(guó)糧食產(chǎn)量造成直接且重要的影響。本次旱災(zāi)中，受影響最大的兩類作物是玉米和大豆。據(jù)估計(jì)，這場(chǎng)旱災(zāi)導(dǎo)致美國(guó)至少1/3的玉米播種面積受到影響，玉米產(chǎn)量預(yù)計(jì)將大幅下降。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，7月份美國(guó)玉米產(chǎn)量的估計(jì)數(shù)為3.295億噸，較6月份估計(jì)數(shù)減少4623萬(wàn)噸，減產(chǎn)幅度達(dá)12.3%。至8月份，這一估計(jì)數(shù)進(jìn)一步下降至2.738億噸，較6月份減產(chǎn)幅度達(dá)到27.1%。由于美國(guó)玉米產(chǎn)量占到全世界產(chǎn)量的36%，這一減產(chǎn)幅度也占到了2011年度世界玉米產(chǎn)量的11.6%。同時(shí)，7月份美國(guó)油料作物（主要是大豆）產(chǎn)量的估計(jì)數(shù)為9270萬(wàn)噸，較6月份估計(jì)數(shù)減產(chǎn)430萬(wàn)噸。8月份這一估計(jì)數(shù)進(jìn)一步下降至8337萬(wàn)噸，較6月份減產(chǎn)幅度達(dá)到14.1%。這一減產(chǎn)幅度也占到了2011年度世界油料作物總產(chǎn)量的3%。
其次，現(xiàn)階段世界糧食供求的緊平衡格局放大旱災(zāi)的影響。商品價(jià)格變動(dòng)取決于供求狀況，因此，本次美國(guó)旱災(zāi)對(duì)糧食價(jià)格的影響也取決于世界整體糧食供求情況。從分析來(lái)看，現(xiàn)階段除大豆外，其他主要糧食品種庫(kù)存量都處于歷史的相對(duì)低位，玉米尤為明顯。在這種情況下，本次干旱使得世界糧食供求進(jìn)一步緊張，造成相關(guān)品種價(jià)格出現(xiàn)顯著上揚(yáng)。反映在現(xiàn)實(shí)中，這種減產(chǎn)效應(yīng)已經(jīng)通過(guò)糧食價(jià)格的變動(dòng)表現(xiàn)出來(lái)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，相較今年6月份，美國(guó)玉米價(jià)格已上漲了55%，大豆的價(jià)格也已經(jīng)上漲了25%。而且，由于不同糧食品種間的替代效應(yīng)，玉米等谷物價(jià)格的上漲也可能帶動(dòng)大米、小麥等價(jià)格上行。
第三，多重因素決定了干旱對(duì)美國(guó)影響相對(duì)有限。作為本次旱災(zāi)的肇始地，旱災(zāi)對(duì)美國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和總體通脹的影響卻相對(duì)有限。從糧食供求來(lái)看，美國(guó)一直是糧食凈出口國(guó)，2011年度，美國(guó)玉米出口量達(dá)4000萬(wàn)噸。雖然減產(chǎn)嚴(yán)重，但美國(guó)當(dāng)前玉米供過(guò)于求的狀況仍未改變（美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)今年玉米供給仍超過(guò)需求2100萬(wàn)噸）；美國(guó)大豆出口規(guī)模達(dá)3647萬(wàn)噸，是當(dāng)前美國(guó)大豆預(yù)計(jì)減產(chǎn)規(guī)模的近3倍。正因如此，即便在旱災(zāi)情況下，依然改變不了美國(guó)國(guó)內(nèi)玉米和大豆供過(guò)于求的狀況，對(duì)本國(guó)糧食供求不會(huì)造成實(shí)質(zhì)性影響。從糧食價(jià)格上漲來(lái)看，對(duì)美國(guó)通脹水平影響有限。據(jù)美國(guó)學(xué)者研究，玉米價(jià)格上漲50%，美國(guó)國(guó)內(nèi)食品平均價(jià)格約上漲1%。而由于現(xiàn)階段食品價(jià)格同比漲幅處于較低水平，且食品價(jià)格在CPI中權(quán)重很低（美國(guó)為13.74%，中國(guó)為30.49%），使得糧食價(jià)格上漲對(duì)美國(guó)CPI影響有限。從糧食價(jià)格上漲對(duì)美國(guó)居民生活來(lái)看，影響不大。對(duì)城市居民而言，美國(guó)人用于食品的開(kāi)支僅占家庭預(yù)算的13%（中國(guó)城鎮(zhèn)居民食品支出占到可支配收入的25%以上）；對(duì)農(nóng)民而言，雖然大旱影響了產(chǎn)量，但農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)可給予部分賠償，同時(shí)價(jià)格上升也部分抵消了產(chǎn)量下降對(duì)收入帶來(lái)的不利影響。
“蝴蝶效應(yīng)”
如同“蝴蝶效應(yīng)”，由于美國(guó)玉米和大豆等價(jià)格與世界市場(chǎng)掛鉤，干旱造成的農(nóng)業(yè)減產(chǎn)會(huì)導(dǎo)致世界糧食供應(yīng)趨緊、價(jià)格上行，由此對(duì)世界諸多國(guó)家尤其是糧食進(jìn)口大國(guó)產(chǎn)生重要影響。我國(guó)也不例外。而且，在某些領(lǐng)域，這種影響效應(yīng)不可輕視。
一是對(duì)我國(guó)大豆以及油脂價(jià)格上行產(chǎn)生推動(dòng)。美國(guó)是世界上最大的大豆生產(chǎn)國(guó)，占到世界全部產(chǎn)量的35%以上。同時(shí)，美國(guó)也是世界上最大的大豆出口國(guó)，占到全世界出口規(guī)模的40%以上。而中國(guó)則是世界最大的大豆進(jìn)口國(guó)，2011年度進(jìn)口規(guī)模為5750萬(wàn)噸，占到世界全部進(jìn)口規(guī)模的63.8%，其中從美國(guó)進(jìn)口的大豆約占進(jìn)口總量的45%。因此，美國(guó)干旱將對(duì)我國(guó)大豆價(jià)格產(chǎn)生明顯影響。我國(guó)大豆價(jià)格的變動(dòng)將對(duì)油脂價(jià)格產(chǎn)生不可忽視的影響。在國(guó)內(nèi)花生油價(jià)格在原料供求緊張作用下漲價(jià)預(yù)期進(jìn)一步增強(qiáng)的情況下，豆油價(jià)格可能也會(huì)跟從，進(jìn)而形成油脂價(jià)格的連動(dòng)上行。正因如此，我們看到近期CPI快速回落進(jìn)程中，油脂價(jià)格卻保持穩(wěn)定甚至上升（7月份CPI回落至1.8%，但油脂同比漲幅為5.9%，連續(xù)三個(gè)月處于6%左右）。
二是對(duì)我國(guó)玉米價(jià)格產(chǎn)生向上影響。如果放在5年前，美國(guó)旱災(zāi)對(duì)我國(guó)玉米價(jià)格影響很小，因?yàn)槲覈?guó)玉米曾長(zhǎng)時(shí)間保持供求平衡甚至出口，但近年來(lái)這一形勢(shì)發(fā)生了顯著改變�，F(xiàn)在，我國(guó)已經(jīng)成為玉米進(jìn)口規(guī)模增速最快的國(guó)家。2008年度，我國(guó)玉米進(jìn)口規(guī)模僅為4.7萬(wàn)噸，不及全球總進(jìn)口量的0.06%，但到2011年度，我國(guó)玉米進(jìn)口規(guī)模已經(jīng)達(dá)到500萬(wàn)噸，成為世界前5位的凈進(jìn)口國(guó)，占全球進(jìn)口量的比重超過(guò)5%。今年以來(lái)，進(jìn)口數(shù)量有增無(wú)減。據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，前6個(gè)月谷物及谷物粉進(jìn)口數(shù)量達(dá)到734萬(wàn)噸，是去年同期進(jìn)口規(guī)模的384%。正因如此，隨著對(duì)國(guó)際市場(chǎng)供應(yīng)依存度的提高，國(guó)際玉米價(jià)格的變動(dòng)會(huì)迅速傳導(dǎo)至國(guó)內(nèi)領(lǐng)域，并對(duì)國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格產(chǎn)生重要影響。據(jù)統(tǒng)計(jì)，6月1日到8月9日，國(guó)內(nèi)玉米到岸完稅價(jià)格已從2284元/噸增加到2935元/噸，漲幅達(dá)到28.5%。
三是對(duì)我國(guó)飼料以及畜牧產(chǎn)品價(jià)格產(chǎn)生重要影響。玉米價(jià)格的上漲，會(huì)導(dǎo)致以玉米為重要原料的飼料價(jià)格和與玉米之間存在替代效應(yīng)的小麥價(jià)格上漲。而飼料價(jià)格的上漲，也將對(duì)國(guó)內(nèi)畜牧產(chǎn)品，比如豬肉、雞肉、雞蛋等產(chǎn)品價(jià)格形成推動(dòng)，由此推高農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格，進(jìn)而對(duì)CPI造成巨大壓力。雖然當(dāng)前我國(guó)CPI已處于較低水平，但需要看到在本輪通脹治理過(guò)程中，價(jià)格下行較經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)相比具有較大的黏性，即經(jīng)濟(jì)增速下降一段時(shí)間后，通脹壓力才開(kāi)始緩解。因此，隨著糧食以及農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格的回升，以及穩(wěn)增長(zhǎng)下貨幣信貸投放的增大，未來(lái)價(jià)格壓力拐頭向上的可能是存在的。