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最近，國內(nèi)豆粕價格大幅領(lǐng)漲豆類。同是大豆產(chǎn)品，豆油和豆粕的價格呈現(xiàn)漲跌兩重天。
其實，油弱粕強的狀態(tài)并不是偶然現(xiàn)象。從內(nèi)因看，國內(nèi)畜禽養(yǎng)殖需求的回升，極大地拉動了作為飼料的豆粕價格走高。從外因看，目前北美地區(qū)的旱情可能令大豆單產(chǎn)下降，進口可能出現(xiàn)的波動對豆粕供給影響大于豆油。同時，受宏觀經(jīng)濟因素的影響，豆油價格不振，油廠進行大豆榨油時更傾向于選擇多出豆粕產(chǎn)品，供給飼料養(yǎng)殖業(yè)。
在國內(nèi)所有糧油作物中，油脂油料作物是目前唯一總體上供不應(yīng)求的品類。目前，國產(chǎn)大豆約有1億多畝的種植面積，按照相關(guān)發(fā)展規(guī)劃，未來5年有望超過1.4億畝。即便是如此規(guī)模，較之過去也不算高。過去3年間，我國共進口大豆近1.5億噸，進口的出發(fā)點并非進口大豆的高質(zhì)量、低價格等因素，其中有相當(dāng)一部分是養(yǎng)殖業(yè)對豆粕的青睞。統(tǒng)計顯示，進口大豆的出油率超過18%，出粕率超過79%。在不計算損耗條件下，如按照這一比例計算，近1.5億噸進口大豆能加工出1億多噸豆粕。
從種植和飼料加工的比較效益看，大豆在榨油廠和飼料廠的價格要比田間高得多。用好進口大豆，把利潤留在國內(nèi)的豆粕加工環(huán)節(jié)，將是未來一段時間大豆加工業(yè)不可忽視的一個方向選擇。
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