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2012-04-13 作者：韋夏怡 來源：經濟參考報
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近日，聯(lián)合利華旗下飲食策劃帶著全新的廚房烹飪用料、專業(yè)的餐飲解決方案和整合的餐飲服務體系，宣布正式進軍中國北方菜系市場。
“對于聯(lián)合利華飲食策劃來說，中國市場增長是很快的。2010年聯(lián)合利華飲食策劃中國的業(yè)務增長達到了市場平均增長的1.5倍，2011年的增長超過了市場平均增長的2倍。”聯(lián)合利華飲食策劃中國區(qū)副總裁陳意星表示，“我們非常注重中國本土市場發(fā)展�！倍鴮τ诖舜芜M軍北方菜系市場，陳意星表示，“聯(lián)合利華飲食策劃希望通過北方溝通平臺，在未來不斷推出符合北方菜特點、能幫助北方廚師成就高效后廚的解決方案。北方菜渠道的成立，將在已有的川菜、粵菜、淮揚菜三大渠道和四大銷售團隊的基礎上進一步深化和完善在中國的產業(yè)布局，以支持在中國市場地區(qū)業(yè)務的全面發(fā)展�！�
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