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2.2萬英鎊的巧克力布丁
2011-10-28   作者:韓筱婧  來源:經(jīng)濟參考報
 
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    一款用黃金、魚子醬、頂級巧克力和兩克拉鉆石打造的世界最貴巧克力布丁亮相英國。這款布丁售價高達2.2萬英鎊(約合3.4萬美元),讓喜愛布丁的人望而卻步。
  這款世界最貴布丁由位于英國坎布里亞郡的蘭德斯鄉(xiāng)村屋酒店設(shè)計推出。它使用四種不同的頂級比利時巧克力,混合了桃子、橙子和威士忌口味,中間夾有香檳果凍和喬孔達松餅。
  布丁表層淋有香檳魚子醬,以可食用的黃金葉裝飾四周,上層擺放黃金玫瑰,玫瑰頂端嵌有一顆2克拉鉆石。
  布丁的外包裝仿照“費伯奇彩蛋”設(shè)計,呈現(xiàn)精致的金色復活節(jié)彩蛋造型。
  “費伯奇彩蛋”由19世紀俄國沙皇御用珠寶設(shè)計公司卡爾·費伯奇為復活節(jié)活動打造,在2003年拍賣價為2.2萬英鎊(約合3.5萬美元)。
  最貴布丁由蘭德斯鄉(xiāng)村屋酒店的首席廚師馬克·吉伯特手工設(shè)計制作。
  英國《每日郵報》援引酒店常務(wù)董事斯蒂芬·布勞頓的話報道:“馬克運用他所有的烹飪天賦打造這款由巧克力、香檳和黃金葉混合而成的布丁,上面點綴鉆石。它看起來設(shè)計精心,吃起來口感極好,并且有與之相符的價位!
  不過,不少消費者無法接受這種天價布丁。有讀者在《每日郵報》網(wǎng)站留言說,與其大價錢購買一個奢華布丁,不如買一個售價1.5英鎊的布丁,然后把剩下的錢捐給慈善機構(gòu),幫助那些還在忍受饑餓的人們。也有人說,如此昂貴的價格不是因為布丁,而是因為上面的2克拉鉆石。當然,也有的人認為這款布丁的設(shè)計很有意思,是求婚的好道具。
  這款布丁需要提前3周預定。
  雖然這款巧克力布丁的售價已經(jīng)超過當前世界最貴甜品——美國紐約“奇緣3”餐廳“冰凍奢華巧克力”冰激凌,但在沒有買家慷慨解囊之前,還不能被列入吉尼斯世界紀錄。
  “冰凍奢華巧克力”冰激凌用14種全球最稀有、最昂貴的可可粉加入牛奶混合制作而成,綴以世界上最昂貴的松露,最后以一層5克的24K可食黃金覆蓋。
  冰激凌定價2.5萬美元,放在一個水晶高腳杯內(nèi),杯子外面套一個18K金鑲鉆裝飾環(huán),內(nèi)覆一層23K可食黃金。它還配備一個價值1.4萬美元、鑲嵌珠寶的勺子,顧客可以將勺子和鑲鉆裝飾環(huán)帶回家。
  購買“冰凍奢華巧克力”需要提前兩周通知餐廳。不過這款冰激凌自2007年推出以來一直有價無市。
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