葡萄酒杯有多種類(lèi)型，從便宜的普通酒杯，到動(dòng)人的水晶玻璃杯，其間款式有數(shù)百種。不同的酒杯適用不同葡萄酒的飲用，襯托出不同的心情和身份。酒杯的材質(zhì)不同，氣質(zhì)風(fēng)格各異，口味美酒佳釀不能不注重酒杯的選擇，那我們?cè)撊绾芜x擇葡萄酒的酒杯？
葡萄酒杯也要對(duì)號(hào)入座
我們來(lái)看一下酒杯的主要類(lèi)型：
紅葡萄酒杯
喝紅葡萄酒最多使用的是波爾多酒杯，杯的形狀像郁金香的花球或初開(kāi)的蓮花，同時(shí)也使用勃艮地酒杯，杯口比較窄，像植物的球莖。品酒時(shí)多采用無(wú)色透明的高腳杯，杯身呈郁金香狀，杯口微微收縮，杯壁以薄者為上乘，長(zhǎng)長(zhǎng)的杯柄，讓手指的以輕輕的拈握，不致將手紋印上杯身，影響觀(guān)察酒的透明度，同時(shí)也壁免將手的溫度傳到杯中。
白蘭地杯
這是獨(dú)一無(wú)二的郁金香型酒杯，也叫小口矮腳杯或拿破侖酒杯，使用時(shí)可以用手握著杯皿，讓手溫通過(guò)杯壁傳給杯內(nèi)的酒，使酒溫上升，以增加酒意。
香檳酒杯
香檳酒杯常用于祝酒的場(chǎng)合，杯子種類(lèi)很多，形狀各異最好的杯子應(yīng)該是笛形或V型，由于杯底較尖，這樣能使氣從一點(diǎn)散開(kāi)，會(huì)更長(zhǎng)久和美觀(guān)。
雞尾酒杯
較流行的雞尾酒杯是英國(guó)式的杯皿，杯身呈三角形的高腳杯。它的主要作用不在于外形上的美觀(guān)，而是考慮到手溫傳到酒的問(wèn)題。美國(guó)式酒杯容量較大，杯皿呈圓形，杯腳修長(zhǎng)，狀態(tài)豪華，喝酒時(shí)當(dāng)然捏著杯腳。
一只好的酒杯它能給你意想不到的效果，所以在飲葡萄酒時(shí)，千萬(wàn)不要忽略了小小酒杯的重大作用。要欣賞葡萄酒的色、香、味，并賴(lài)以將酒送到口中。一只好酒杯應(yīng)該薄身、無(wú)花紋、無(wú)色而透明，并要有高腳。同時(shí)，為了令葡萄酒能舒適地呼吸，杯的容量必須夠大；并且，酒被搖動(dòng)時(shí)，香味能集中在杯口。