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| “毒豇豆”事件再度凸顯食品安全監(jiān)管體制之“痛” |
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| 2010-03-03 作者:記者 王攀 劉錚/北京報道 來源:經濟參考報 |
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“‘毒豇豆’事件的發(fā)生，讓我們再次看到我國食品安全監(jiān)管的‘體制之痛’�！比珖舜蟠�、中國工程院院士、著名醫(yī)學專家鐘南山2日在接受記者采訪時說。
鐘南山分析認為，當前我國食品安全監(jiān)管環(huán)節(jié)仍然存在“多頭管理、多龍治水”弊端，是導致類似“毒豇豆”這樣的食品安全事故屢屢發(fā)生的重要原因�！半m然新修訂實施的食品安全法進一步明確了各部門的職責，但食品安全牽涉到農業(yè)、衛(wèi)生、工商、質檢、交通運輸?shù)仁鄠�部門，只要有一個環(huán)節(jié)監(jiān)管不到位，就有可能給消費者造成損害，需要特別警惕�！�
鐘南山指出，“從海南這次‘毒豇豆’事件可以看出，如何在不同地域間實施統(tǒng)一標準、統(tǒng)一規(guī)范的檢測體系，也需要認真研究。”
鐘南山說:“我認為，可以借鑒國際上的先進經驗，探索建立起具有我國特色的‘大食品監(jiān)管機制’，把主要的監(jiān)管環(huán)節(jié)納入一個部門體系內運行、實施，這樣才能有效消除‘多頭監(jiān)管’造成的疏漏和不足。” |
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