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盡管有保持多年比較穩(wěn)定的客戶群，馬奴海的冬蟲夏草今年依然沒能置身事外：銷售量減少了近四成，平均價位也比往年跌了近一半。馬奴海是青海省最早也是時間最長的冬蟲夏草經(jīng)營戶之一，他的盤羊牌冬蟲夏草每年銷往廣州、深圳、北京、上海、福建、等地，年經(jīng)營規(guī)模已經(jīng)達到1噸以上，最好曾達到3噸的水平。
而更多的規(guī)模經(jīng)營的冬蟲夏草店情況更慘。青海省冬蟲夏草協(xié)會會長拉加才旦說，目前，西寧市上千家冬蟲夏草店，有1/3已經(jīng)垮了，冬蟲夏草經(jīng)營戶正在經(jīng)歷一次“洗牌”。
“這種情況不能再持續(xù)下去了，”拉加才旦憂慮地說，他認為目前的價位已經(jīng)跌到不能再低的水平了。
從天價熱銷到跌價冷賣
在金融風暴席卷全球、世界經(jīng)濟哀鴻遍野的情勢下，來自青藏高原的神奇物種、一度火暴的保健品市場“寵兒”冬蟲夏草陷入一片冷寂：市場疲軟，價格超跌。12月26日，近百名政府官員、專家學者和冬蟲夏草從業(yè)人員聚集青海省會西寧，共商這個特殊產(chǎn)業(yè)的生存發(fā)展之計。
與往年的火熱相比，2008年堪稱冬蟲夏草低谷。冬蟲夏草的價位已經(jīng)跌到了兩年前的水平，比起2007年價格已經(jīng)跌了一半。
青海省冬蟲夏草協(xié)會的數(shù)據(jù)，目前，價格區(qū)間基本處在從1萬多元到5、6萬元，而銷售的均價則在3萬元每斤。同時，在價格超跌的情況下，市場交易量今年也急劇下降。2007年，青海全省銷出冬蟲夏草80噸，而今年僅30多噸，還不及去年的一半。
背后蘊藏多少暴利
多年來，關于冬蟲夏草行業(yè)暴利的說法不絕于耳。然而在調查中，關于冬蟲夏草行業(yè)的利潤空間來自各方面的情況反饋卻令記者感到驚詫。拉加才旦說，冬蟲夏草業(yè)的利潤率僅在3%至6%，即便是在去年的“好時候”，每斤1000條的冬蟲夏草銷售價10萬元，其收購價在9.8萬元。一斤賺2000塊錢就很不錯了，而今年每斤只能賺幾百錢了。
分析導致目前冬蟲夏草市場低迷的原因，除了受全球經(jīng)濟大環(huán)境趨冷的影響外，外部因素的影響，經(jīng)濟低迷，消費群體萎縮，股市大幅下挫使投資者資金深套，都影響著冬蟲夏草的消費。同時，業(yè)內(nèi)人士也認識到，一度的瘋狂炒作導致價格瘋漲，虛高、暴利引發(fā)部分的造假行為、經(jīng)營中的不規(guī)范等。
科學評判價值 培育規(guī)范市場
對此，一些專注于冬蟲夏草研究的專家學者認為，要科學、客觀地評判冬蟲夏草的價值，既不能把它奉為包治百病的“仙草”，也不能對冬蟲夏草無端菲薄。多年從事冬蟲夏草研究的學者董洪興、呂作舟認為，冬蟲夏草是一種自我繁育更新的珍惜藥用資源，具有提高并促進肌體免疫、對中樞神經(jīng)鎮(zhèn)靜和抗驚厥、抗腫瘤、提高腎臟作用、抗炎癥和調節(jié)心血管、內(nèi)分泌、抗疲勞方面均有較明顯的藥理作用。
青海省社科院副院長、研究員孫發(fā)平認為，開發(fā)冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)必須處理好保護生態(tài)和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關系，必須按照市場規(guī)律引導這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。政府要在處理好采挖與生態(tài)保護的前提下，通過實施標準化、品牌化、構建國際化的冬蟲夏草交易中心、交易載體，將冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)引導向著更符合市場和商品化規(guī)律的目標進行產(chǎn)業(yè)培育和升級。在這個過程中，政府有關部門和行業(yè)協(xié)會，特別要下大氣力對冬蟲夏草產(chǎn)品的商譽、售后服務和市場監(jiān)管加大力度，這是冬蟲夏草這個青藏高原特有物種和特有產(chǎn)業(yè)賴以生存、發(fā)展的基礎。 |