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全國55家糧油骨干企業(yè)呼吁禁用面粉增白劑
    2008-09-25    記者:王立彬    來源:經濟參考報
  本報訊 全國55家糧油骨干企業(yè)24日集體承諾從各個環(huán)節(jié)把好糧油質量關,讓廣大消費者放心,并呼吁國家禁止使用面粉增白劑。
  記者24日從中國糧食行業(yè)協(xié)會獲悉,55家企業(yè)代表當日以共同簽署《深入推進放心工程,確保糧油食品安全承諾書》的形式,承諾要從原料采購、生產加工、出廠檢驗、售后服務等各個環(huán)節(jié)堅決把好質量關,讓廣大消費者放心。同時這些企業(yè)強烈呼吁國家有關部門盡快修訂標準,禁止使用面粉增白劑。
  承諾書說,食品安全關系人民群眾切身利益,關系企業(yè)生存發(fā)展,關系國家形象。最近發(fā)生的三鹿牌嬰幼兒奶粉事件,不僅給乳制品企業(yè),也給糧油加工企業(yè)敲了一記警鐘。為確保糧油食品安全和消費者身體健康,55家糧油企業(yè)特向廣大消費者承諾嚴格遵守國家法律法規(guī),深入推進放心糧油工程,堅持質量第一、安全第一,把糧油質量和安全放在首要位置,切實抓好。
  這些糧油企業(yè)承諾嚴格把好原料采購驗收關,加強原料采購管理,嚴格進廠檢驗,不合格原料決不進廠。嚴格把好生產加工關,切實按照產品質量標準和衛(wèi)生標準組織生產,決不濫用添加劑,決不在糧油產品中添加任何違禁物質。嚴格把好產品出廠檢驗關,標識真實,質量合格,不合格產品決不出廠,過期變質產品決不銷售;切實執(zhí)行產品質量追溯和退市召回制度,發(fā)現(xiàn)缺陷產品立即召回并依法承擔相應責任。
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