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| 江西:發(fā)現少數冷飲企業(yè)使用糖精鈉代替食糖 |
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| 2007-08-13 記者李:興文 來源:經濟參考報 |
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本報南昌電
江西省質量技術監(jiān)督局日前對市場上銷售的冷凍飲品進行了監(jiān)督抽查，結果發(fā)現冷凍飲品產品質量安全狀況較好，但一些企業(yè)超量使用甜味劑糖精鈉代替食糖，一些產品菌落總數超標。質監(jiān)部門對其中四家生產不合格冷凍飲品的企業(yè)予以曝光。
不合格產品存在的主要問題：一是部分產品衛(wèi)生指標超標。本次抽查的6批次不合格產品中，有3批次產品菌落總數超標。這主要是由于部分企業(yè)在生產過程中不重視衛(wèi)生管理，生產、運輸、銷售儲藏等環(huán)節(jié)不符合要求，導致產品受到污染，引發(fā)產品的細菌超標；二是超量使用甜味劑。這主要是由于部分企業(yè)為降低成本使用甜味劑糖精鈉代替食糖生產造成的；三是總固形物不達標。
質監(jiān)部門通報說，生產不合格冷凍飲品的企業(yè)包括：青島晨晨食品有限公司、金華市婺城區(qū)雙豐冷凍食品廠、九江市天源食品廠、江西新地實業(yè)發(fā)展公司等。 |
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