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| 加拿大衛(wèi)生部發(fā)布修訂后的新健康飲食指南 |
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| 2007-02-09 記者：趙青 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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據(jù)新華社渥太華電
加拿大衛(wèi)生部5日發(fā)布經(jīng)修訂后的新的健康飲食指南，首次針對(duì)不同人群提出健康飲食建議，并首次強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)體育鍛煉與平衡飲食對(duì)于保持健康同等重要。
新指南按年齡段和性別的不同提供了不同的建議，并為兒童、哺乳期婦女、50歲以上人群和土著居民等特殊群體推薦了專門(mén)的飲食建議。加衛(wèi)生部還在其網(wǎng)站上開(kāi)通了在線互動(dòng)咨詢服務(wù)，人們只需提供自己的性別、年齡以及偏好食品，就可得到一份平衡飲食推薦表。
新指南建議人們多食用新鮮水果和蔬菜以及全谷類食品，有節(jié)制地食用高熱、高脂肪、高鹽分和高糖食品；每天至少食用深綠色和橙色蔬菜各一份；多吃蔬菜水果，少喝果汁；多吃肉類替代食品，包括豆、扁豆和豆腐；每周至少吃兩次魚(yú)；宜用蒸、烤、炒等方式烹調(diào)蔬菜，盡量避免油炸等等。
這是加拿大在過(guò)去15年里首次修訂健康飲食指南。 |
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