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賽事之外,中國(guó)美食成老外最?lèi)?ài)

來(lái)源：經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

作者：本報(bào)記者劉璐璐張莫實(shí)習(xí)生李亦辰

發(fā)布日期： 2008-08-18

　　奧運(yùn)會(huì)召開(kāi)后的這些日子，每天傍晚時(shí)分，北京南鑼鼓巷里都晃動(dòng)著不同膚色的人，熙熙攘攘地?cái)D滿(mǎn)了整條胡同。
　　“這個(gè)比薩我連盤(pán)子一起端回去了，等下再送回來(lái)。我們是鄰居。”“好的好的�！边@竟然是一個(gè)外國(guó)客人和店員的對(duì)話(huà)。這位來(lái)自加拿大的朋友麥克早在奧運(yùn)前兩個(gè)月就一頭扎進(jìn)了北京，開(kāi)始尋找?jiàn)W運(yùn)之外，令他欣喜的中國(guó)元素。
　　“中國(guó)的吃的太棒了，這里的人真聰明，把中西美食完美地結(jié)合在一起了�！丙溈擞悯磕_的中文告訴記者，南鑼鼓巷里的這家餐館的羊肉串比薩真是好吃極了，他喜歡北京的感覺(jué)，有自己的特點(diǎn)又很?chē)?guó)際化，奧運(yùn)之后，他要繼續(xù)待在這里。顯然，具有中國(guó)特色的美食已經(jīng)成為他每日離不開(kāi)的重要因素。
　　一對(duì)西班牙裔的澳大利亞情侶也正在這條胡同里四處打聽(tīng)著哪家的餐館更“北京”。他們對(duì)記者說(shuō)，他們對(duì)中國(guó)文化很景仰，至于中國(guó)的飲食，更讓他們覺(jué)得非常神奇�！昂�(jiǎn)直是太完美了，”男孩開(kāi)玩笑說(shuō)，“相比于歐洲單調(diào)的飲食來(lái)說(shuō)，中國(guó)的食物滿(mǎn)足了我們貪婪的胃�！庇^看比賽之外，在大街小巷尋找中國(guó)美食已成為他們奧運(yùn)期間的常態(tài)。
　　在朝陽(yáng)區(qū)四川五糧液龍爪賓館外，一排排地站著很多人，里面當(dāng)然也藏著眾多外國(guó)人的面孔，這里是在北京吃川菜的好地方。一個(gè)年輕的中國(guó)姑娘帶著六七個(gè)美國(guó)客人站在人群中，作導(dǎo)游的她告訴記者，像川菜這樣的地方菜系，已經(jīng)成為外國(guó)游人在中國(guó)就餐取代傳統(tǒng)北京烤鴨的新選擇�！拔覀兿矚g辣，天越熱越要吃辣，哈哈！”一位快50歲的女客人蘇姍的說(shuō)法立刻引來(lái)眾人的贊同。“這次來(lái)中國(guó)看奧運(yùn)，沒(méi)想到竟喜歡上了中國(guó)的川菜�！�
　　奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕以來(lái)，散落在北京四處的各種風(fēng)味小吃、私家菜、故宮邊上的宮廷菜館都是門(mén)庭若市，受到了各國(guó)游客的追捧，而許多餐館內(nèi)具有中國(guó)風(fēng)格和西方元素混搭的裝潢，也讓這些外國(guó)游客感到既神秘又親切。

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