|
新華社記者6月2日從2009全球奶農(nóng)聯(lián)盟呼和浩特論壇上獲悉，為確保乳制品質(zhì)量安全、促進(jìn)乳業(yè)健康發(fā)展，我國(guó)將于今年下半年發(fā)布乳制品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。
中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡在論壇上說(shuō)：“本次乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)工作，擬形成96項(xiàng)乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，包括15項(xiàng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、4項(xiàng)生產(chǎn)規(guī)范、63項(xiàng)理化檢測(cè)方法、14項(xiàng)微生物檢驗(yàn)方法，這些標(biāo)準(zhǔn)將在今年下半年發(fā)布�！�
據(jù)了解，乳制品工業(yè)是我國(guó)食品制造業(yè)中的重點(diǎn)行業(yè)之一，近年來(lái)年均增長(zhǎng)速度超過(guò)20%，全國(guó)乳制品規(guī)模以上企業(yè)達(dá)700多家。三聚氰胺事件的發(fā)生暴露出我國(guó)乳制品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)質(zhì)量管理存在漏洞，說(shuō)明我國(guó)亟須完善質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和原料奶、乳制品檢驗(yàn)體系。
點(diǎn)評(píng)：三聚氰胺事件暴露的我國(guó)乳制品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)質(zhì)量管理存在的漏洞，現(xiàn)在要系統(tǒng)地補(bǔ)補(bǔ)了。這也可以說(shuō)是“壞事變好事”。不過(guò)，還是希望三聚氰胺之類(lèi)的壞事少些再少些最好絕跡。中國(guó)乳業(yè)被折騰這么一次已經(jīng)夠了！ |