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洗澡限時 杭州一飯店“挖空心思”節(jié)能節(jié)水 |
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2006-12-14 記者:張奇志 來源:經(jīng)濟參考報 |
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本報杭州電
男員工沖澡限時五分鐘;抽水馬桶水箱里放個裝滿水的可樂瓶;客人走了就將大燈換成小燈。杭州一家飯店為節(jié)能節(jié)水推出的這些“摳門”做法受到浙江省長呂祖善的肯定,認為“值得總結(jié)、推廣”。
位于西子湖畔的大華飯店,隸屬于浙江省機關事務管理局,由于設計較早,樓房布局分散,供熱供氣管道也較長,相比其他同等規(guī)模的飯店,其能源耗費的“口子”更多。而據(jù)浙江省飯店業(yè)協(xié)會提供的數(shù)據(jù),今年1至11月的統(tǒng)計表明,大華飯店萬元營業(yè)收入能耗比僅為4.0%,低于國際星級酒店5.6%至6.6%的平均水準,更遠遠低于我國酒店8%至12%的平均萬元能耗比。
“大華取得這樣的成績,秘訣就是‘摳門’二字。”這家飯店總經(jīng)理吳俊偉說。
大華飯店明確要求員工改變過去“一進澡堂就放水,洗澡結(jié)束才關水”的浪費習慣,同時在員工浴室安裝了節(jié)水的紅外線智能卡。經(jīng)測算,這一舉措每年可節(jié)約熱水630噸,折合節(jié)約燃料費兩萬多元。
在這家飯店,類似“挖空心思”的節(jié)約辦法還有不少。比如,在客房抽水馬桶水箱里放置一個裝滿水的小可樂瓶。據(jù)測算,全飯店每年可因此節(jié)約用水104噸。員工在沖洗臺盆、浴缸時不再是扭開水龍頭讓水“放任自流”,而是先把自來水盛到水桶里,再用勺子一次次沖洗。還有,飯店的各個照明場所,只要客人離開了,每個值班服務員都十分自覺地將大燈換成小燈。餐廳服務員則要學會仔細觀察,如果看到客人酒酣耳熱了,就悄悄去關掉部分空調(diào)。 |
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