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| 2010-03-11 作者:記者 孫韶華/北京報(bào)道 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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全國(guó)人大代表、安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)曹杰 |
整潔的著裝、輕快的步伐、有涵養(yǎng)的微笑、專注的眼神、凝練的話語(yǔ)、敏捷的思維和反應(yīng)力，這一切都完美地符合我們對(duì)一位成功企業(yè)家的定義。這就是10日下午接受本報(bào)記者獨(dú)家專訪的全國(guó)人大代表、安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)曹杰。他曾帶領(lǐng)集團(tuán)創(chuàng)下“三年利潤(rùn)增長(zhǎng)接近300%”的商業(yè)神話。
今年43歲的曹杰，已經(jīng)獲得兩個(gè)碩士學(xué)位，年初又開(kāi)始進(jìn)入中歐國(guó)際工商學(xué)院全球CEO班學(xué)習(xí)。作為中國(guó)白酒企業(yè)最年輕的“當(dāng)家人”之一，他的古井回歸戰(zhàn)略帶領(lǐng)企業(yè)走出低谷，創(chuàng)下神話般業(yè)績(jī)。然而，今天作為一位人大代表的曹杰坐在我們對(duì)面，卻說(shuō)不愿意談太多自己的企業(yè)。
“我雖然來(lái)自企業(yè)，但我更是人民的代表，兩會(huì)上我主要的職責(zé)是代表人民發(fā)出聲音�！辈芙苷f(shuō)，他今年共提交了四份建議，分別是關(guān)于推進(jìn)建筑節(jié)能工作、完善食品召回制度、制定行業(yè)協(xié)會(huì)法、制定社會(huì)信用法這四項(xiàng)內(nèi)容。
“問(wèn)題奶粉死灰復(fù)燃，令人憤慨！”提及目前關(guān)注度極高的食品安全問(wèn)題，曹杰的語(yǔ)速突然加快，并提升了語(yǔ)調(diào)。“三聚氰胺問(wèn)題死而不僵警示了問(wèn)題食品召回和銷毀制度的缺失�！妒称钒踩ā冯m原則規(guī)定了問(wèn)題食品的召回制度，但如何各負(fù)其責(zé)，分級(jí)處理，缺乏細(xì)則規(guī)范�！�
曹杰說(shuō)，應(yīng)詳細(xì)規(guī)定職能部門的職責(zé)，加強(qiáng)日常市場(chǎng)監(jiān)控，除了明確生產(chǎn)和銷售企業(yè)的召回法定義務(wù)和責(zé)任外，還應(yīng)規(guī)定在哪個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題食品就由哪個(gè)主管部門予以沒(méi)收、處理直至銷毀，在哪個(gè)環(huán)節(jié)流失的由哪個(gè)主管部門擔(dān)責(zé)，并加大問(wèn)題食品企業(yè)和監(jiān)管失職瀆職的違法犯罪成本。
“同時(shí)還需明確，在企業(yè)破產(chǎn)后，由召回、處理或銷毀問(wèn)題食品引發(fā)的一切費(fèi)用由國(guó)家買單。還可啟動(dòng)強(qiáng)制性問(wèn)題食品召回處理責(zé)任保險(xiǎn)制度，確保今后有缺陷食品能夠及時(shí)召回，退出市場(chǎng)。不讓問(wèn)題食品出了問(wèn)題之后一地雞毛，再次危害消費(fèi)者健康�！彼f(shuō)。
而曹杰自己作為掌舵人的企業(yè)就屬于食品行業(yè)，他在自己的企業(yè)又是如何保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的呢？
“質(zhì)量問(wèn)題大于天。”曹杰說(shuō)。2007年8月，曹杰開(kāi)始執(zhí)掌古井集團(tuán)，剛剛上任的他就定下了這條軍規(guī)，并且細(xì)化成一條條可操作的近乎苛刻的規(guī)定。
舉一個(gè)例子來(lái)說(shuō)，一瓶白酒在生產(chǎn)之后灌裝之前，在完成了國(guó)家的所有質(zhì)檢規(guī)定之后，還要再經(jīng)過(guò)四個(gè)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格檢驗(yàn)才能灌裝。首先是質(zhì)量檢驗(yàn)經(jīng)理親自檢驗(yàn)產(chǎn)品的純度等一系列指標(biāo)，并保證每瓶酒的口感一致。接下來(lái)是上市公司總經(jīng)理檢驗(yàn)，然后是分管營(yíng)銷的經(jīng)理檢驗(yàn)，最后是曹杰親自檢驗(yàn)。在上面四個(gè)環(huán)節(jié)中，每個(gè)環(huán)節(jié)都要檢驗(yàn)人簽字蓋章才能通過(guò)，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都是不合格。
在采訪的最后，曹杰說(shuō)，“在食品企業(yè)，沒(méi)有比質(zhì)量更重要的�！� |
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