近日,由中國社會科學院農村發(fā)展研究所、東北農業(yè)大學主辦,黑龍江省綠色食品科學研究院承辦的2025第三屆踐行大食物觀與糧食安全論壇在京舉行。論壇聚焦“十五五”時期國家糧食安全戰(zhàn)略的核心需求,與會專家們就大食物觀的實踐路徑、糧食安全保障能力建設、食物系統(tǒng)轉型升級等重大議題展開深入研討。
中國社會科學院農村發(fā)展研究所黨委書記杜志雄在開幕致辭中指出,踐行大食物觀、保障糧食安全,是推動農業(yè)強國建設、滿足居民食物消費轉型、應對國內外風險挑戰(zhàn)的戰(zhàn)略舉措,是一項長期而艱巨的系統(tǒng)工程,需要政、產(chǎn)、學、研各界共同努力,在理論、政策與技術層面進行系統(tǒng)性創(chuàng)新。
東北農業(yè)大學黨委常委,黑龍江省綠色食品科學研究院黨委書記、院長高放表示,高等農業(yè)院校作為科技第一生產(chǎn)力和人才第一資源的重要結合點,必須勇?lián)姑?,加強有組織科研,為實現(xiàn)糧食安全領域高水平科技自立自強貢獻力量,強化綠色食品科技的創(chuàng)新驅動,推動產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈優(yōu)化升級,為踐行大食物觀提供堅實的科技支撐。
在主旨報告環(huán)節(jié),中國社會科學院學部委員、農村發(fā)展研究所研究員魏后凱深入剖析了“十五五”時期保障糧食安全面臨的結構性挑戰(zhàn),提出了統(tǒng)籌推進“四個農業(yè)”、統(tǒng)籌保障糧食安全與農民增收、統(tǒng)籌推進糧食產(chǎn)銷區(qū)協(xié)調發(fā)展等“六個統(tǒng)籌”的系統(tǒng)性思路。
中國人民大學教授程國強聚焦糧食安全核心能力現(xiàn)代化,闡述了完善國家糧食安全治理體系的科學內涵,提出了筑牢產(chǎn)能根基、堅持創(chuàng)新驅動、著力暢通循環(huán)、踐行綠色理念、完善治理體系的“五位一體”的國家糧食安全新格局保障機制。
中國農業(yè)科學院農業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所所長胡向東分析了“十五五”時期保障糧食安全面臨的內外部形勢與挑戰(zhàn),強調立足大食物觀把牢消費趨勢,立足大農業(yè)觀推動結構性改革,以大農業(yè)觀、大食物觀統(tǒng)領農產(chǎn)品供需適配,推進農業(yè)高質量發(fā)展。
農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所研究員王濟民從營養(yǎng)健康視角分析了我國食物與營養(yǎng)供需形勢,論證了食物系統(tǒng)轉型優(yōu)化的必要性,并建議從生產(chǎn)端、消費端、營養(yǎng)端和系統(tǒng)端協(xié)同發(fā)力,加快創(chuàng)建營養(yǎng)導向型可持續(xù)中國式食物系統(tǒng)。中國農業(yè)大學教授何秀榮對傳統(tǒng)糧食安全量化指標進行了深刻反思,呼吁建立更具動態(tài)性和包容性的安全評價框架。江西財經(jīng)大學教授周應恒則指出,加強國民的食物營養(yǎng)教育,引導形成健康、節(jié)約的膳食消費模式,是筑牢食物安全社會基礎的關鍵一環(huán)。
來自北京大學、中國人民大學、浙江大學、中國農業(yè)科學院等國內知名高校和科研院所的青年學者還圍繞國家治理體系現(xiàn)代化、新質生產(chǎn)力、全面節(jié)約戰(zhàn)略、共同富裕、數(shù)字治理以及全球食物系統(tǒng)變革等命題,從糧食安全治理的特定維度進行了研討。

