近日，河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告。通告稱，河北省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、糕點(diǎn)、水果制品等31類6089批次樣品，檢驗(yàn)合格6042批次，不合格47批次。其中，被抽樣單位河北永輝超市有限公司保定未來(lái)石分公司的羊肉抽檢不合格。
通告顯示，經(jīng)檢驗(yàn)，上述羊肉的金霉素檢驗(yàn)超標(biāo)，其檢驗(yàn)結(jié)果為503.0μg/kg，而標(biāo)準(zhǔn)值為≤200μg/kg。該批次羊肉的生產(chǎn)日期/批號(hào)為2024年10月11日。
據(jù)了解，金霉素是一種四環(huán)素類抗生素，常用于預(yù)防和治療動(dòng)物疾病。金霉素超標(biāo)主要是由于在養(yǎng)殖過(guò)程中，不合理使用，如過(guò)量使用、未遵守休藥期規(guī)定等。長(zhǎng)期大量攝入金霉素殘留超標(biāo)的食品，可能因金霉素在人體內(nèi)蓄積，從而產(chǎn)生耐藥并對(duì)同類藥物有交叉耐藥，引起再生障礙性貧血和粒狀白細(xì)胞缺乏等癥狀。
河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)已按要求開(kāi)展核查處置工作。
《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者瀏覽永輝超市App，發(fā)現(xiàn)目前該門(mén)店無(wú)羊肉類相關(guān)商品在售。
永輝超市App截圖
隨后，記者撥打了該門(mén)店電話，工作人員表示，抽檢不合格的羊肉是去年上架的產(chǎn)品，今年的羊肉沒(méi)有問(wèn)題。目前由于門(mén)店缺貨所以App中沒(méi)有售賣(mài)。
財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，永輝超市（601933.SH）2024年?duì)I業(yè)收入為675.74億元，同比下降14.07%；歸母凈利潤(rùn)為-14.65億元。2025年一季度營(yíng)業(yè)收入為174.79億元，同比下滑19.32%；歸母凈利潤(rùn)為1.48億元，同比下降79.96%。（實(shí)習(xí)生趙月對(duì)本文亦有貢獻(xiàn)）
