新華社天津1月29日電 題：追大集的人
新華社記者張宇琪、周潤(rùn)健
大部分土生土長(zhǎng)的天津薊州人，都有一項(xiàng)過(guò)年必備技能，那就是追著大集跑。
薊州山區(qū)的民間大集散落在各處，開(kāi)集的日子按照農(nóng)歷的個(gè)位數(shù)來(lái)排列，即“逢一”“逢二”“逢三”……這不是什么時(shí)間密碼，卻顯示了古老民俗傳統(tǒng)中“連接”和“延續(xù)”的意味。
春節(jié)來(lái)臨，薊北的大集也迎來(lái)了它一年中最熱鬧的時(shí)候。
“追集人”有兩類，商販追著大集去賣東西，趕集的人是追著大集去買東西。山里的“追集人”多有自己的趕集心得。為了不跑空，“追集人”總會(huì)掰著指頭數(shù)一數(shù)。
每逢農(nóng)歷的“一”和“六”開(kāi)集的是西路莊大集，這個(gè)大集正處在薊州漁陽(yáng)鎮(zhèn)，交通最為便利。賣東西的商販不僅有本地人，從鄰省來(lái)的也不少，京津冀的山貨土特產(chǎn)齊聚這里，吸引了四面八方的游客。
到了開(kāi)集的日子，干果腌貨、雞鴨魚(yú)肉、點(diǎn)心蔬果、鍋碗瓢盆、春聯(lián)鞭炮，特色年貨應(yīng)有盡有。攤位一字排開(kāi)，從頭到尾宛如游龍連綿不絕，叫賣聲不絕于耳，人聲鼎沸熱鬧非凡。
天津市薊州區(qū)西路莊大集。 （受訪者供圖）
“早上從河北來(lái)的，快過(guò)年了，這塊兒人多，東西也賣得快?！鄙特渼⒋好分钢砬盎j筐里的干制山蘑菇，笑得憨厚。
在這個(gè)集上賣了好多年本地特色咯吱盒的董春杰，正忙得不亦樂(lè)乎，她手握漏勺，從翻滾著的油鍋中撈出金黃色的咯吱盒?！八E州人過(guò)年可少不了這個(gè)，端上餐桌，金燦燦的，像是一堆金元寶似的?！?/p>
漁陽(yáng)鎮(zhèn)委副書記王鑫成說(shuō)：“咱這個(gè)大集占地面積約60畝，固定攤位248個(gè)，臨時(shí)攤位約110個(gè)，越到年底越熱鬧啊。”
在大集上賣羊湯的商販。 新華社記者 孫凡越 攝
在邦均鎮(zhèn)，如果有游客問(wèn)當(dāng)?shù)厝四膬旱难驕钫?？回答必須是在農(nóng)歷逢“二”逢“七”開(kāi)集的邦均鎮(zhèn)大集。
有的人還會(huì)長(zhǎng)途驅(qū)車而來(lái)，排長(zhǎng)隊(duì)等個(gè)座位，若是實(shí)在著急了，就算站在風(fēng)里也得嘗一碗剛出鍋的羊湯。
羊湯確實(shí)鮮，熬得濃濃的乳白色的湯汁里是風(fēng)味濃厚的羊雜，再配上剛烙好的韭菜餅，簡(jiǎn)直是人間美味。吃完后，人們抬眼望一眼逶迤遠(yuǎn)山，總會(huì)舒服地盛贊幾聲，既贊風(fēng)景，也贊美味。
在大集上賣羊湯的商販。 新華社記者 孫凡越 攝
逢“四”逢“九”的別山大集規(guī)模也不小。主市場(chǎng)分7條小街，小街上售賣水果、肉食、蔬菜、魚(yú)、服裝、鞋帽，還有舊貨交易。
逢“三”逢“八”的羅莊子鎮(zhèn)城下村大集因其主打“山里特產(chǎn)”而備受推崇，夏末得買紅香酥梨，初秋可以選點(diǎn)松蘑核桃，到了年節(jié)，各類山貨依舊齊全。
鄉(xiāng)村市集也是展示中國(guó)傳統(tǒng)民間文化的鮮活載體。不少當(dāng)?shù)氐氖止に嚻贰⒎沁z制品也會(huì)在大集上售賣。有的大集上還舉辦年俗節(jié)慶、電商直播、民間藝術(shù)展演等活動(dòng)，助力鄉(xiāng)村文化振興。
在大集上賣本地特色美食的商販。 新華社記者 孫凡越 攝
趕集，不僅是買買東西，趕的是市井的平凡生活，集的是鄉(xiāng)間的煙火氣息。“大集上有渴盼的鄉(xiāng)愁，可以找到歸屬感和幸福感；除了買賣東西之外，大集上還有文化的展示和傳承，可以找到認(rèn)同感和快樂(lè)感。”民俗學(xué)者、天津社會(huì)科學(xué)院研究員王來(lái)華說(shuō)。
熱鬧的天津市薊州區(qū)官莊大集。 新華社記者 孫凡越 攝
土生土長(zhǎng)的薊州官莊鎮(zhèn)南營(yíng)村人歷劍平日在北京工作，每到年底總會(huì)和母親一起，帶著外地的媳婦去鎮(zhèn)上趕集，感受薊州不一樣的風(fēng)土人情。
“小時(shí)候總是跟著大人一塊去趕集，農(nóng)歷日子不同，要去的集也不同。”歷劍說(shuō)，如今長(zhǎng)大了，再去趟集上，也能重溫兒時(shí)的年味記憶。
作為商販的追大集的人，與高高興興的趕集人在集市上“融匯”，繪成了一幅生動(dòng)吉祥的圖景，洋溢著喜慶歡樂(lè)。
瞧，臘月二十九，逢“四”逢“九”的別山大集年味正濃。
