《經(jīng)濟參考報》記者17日從山東省商務(wù)廳獲悉，為保障“兩節(jié)”蔬菜供應(yīng)，濟南市已依托農(nóng)村專業(yè)合作社、骨干流通企業(yè)、超市等保障冬春蔬菜儲備，完善應(yīng)急供應(yīng)預(yù)案。
據(jù)介紹，濟南市按照“遠(yuǎn)近結(jié)合、布點均衡、調(diào)運便利、投放及時”的原則，依托信譽好、規(guī)模大、基礎(chǔ)設(shè)施完善的農(nóng)村專業(yè)合作社、骨干流通企業(yè)、市內(nèi)大型蔬菜批發(fā)市場、連鎖超市企業(yè)承擔(dān)儲備任務(wù)。在完成儲備任務(wù)的同時，嚴(yán)把儲備蔬菜質(zhì)量關(guān)，按批次做好農(nóng)殘檢測，確保質(zhì)量符合國家蔬菜安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
其次是提升設(shè)施完善投放網(wǎng)絡(luò)。加強監(jiān)控管理，確保監(jiān)控調(diào)度設(shè)備的實時聯(lián)網(wǎng)，按要求及時將監(jiān)控視頻資料存檔備查；完善投放網(wǎng)絡(luò)，與投放銷售單位簽訂協(xié)議，加強應(yīng)急投放力量和車輛準(zhǔn)備。
為了加強冬春蔬菜儲備安全管理，濟南市還要求加強企業(yè)監(jiān)管，完善蔬菜儲備安全保障措施。建立收儲臺賬，明確記錄收儲蔬菜產(chǎn)地、入庫時間、檢測結(jié)果等情況。完善應(yīng)急供應(yīng)預(yù)案，根據(jù)蔬菜市場供應(yīng)情況，依托市區(qū)超市、社區(qū)菜市場、肉菜店等網(wǎng)點及時開展投放工作。
