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中秋商家賣了10.9億 月餅團購降逾六成商務(wù)餐降80%
2013-09-22   作者:藺麗爽  來源:北京青年報
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    中秋假期商家賣了10.9億元

    月餅團購下降六成多 節(jié)日商務(wù)餐下降80% 網(wǎng)店賣農(nóng)副產(chǎn)品受歡迎

  據(jù)北京商業(yè)信息咨詢中心監(jiān)測,中秋節(jié)三天小長假,消費市場節(jié)日氣氛濃郁,商品供應(yīng)充足,40家重點監(jiān)測的商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)實現(xiàn)銷售額10.9億元,同比上升8.1%。

  市商務(wù)委有關(guān)負責人表示:“本市各級商務(wù)部門和商業(yè)企業(yè)認真貫徹落實中央‘厲行勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費’號召,圍繞‘便民利民,促進消費’主題積極組織貨源,開展形式多樣的促銷活動,令消費者度過了一個風清氣正的假日!

  親民實惠的月餅受歡迎

  北京青年報記者從市場采訪中發(fā)現(xiàn),親民價格月餅受歡迎,各企業(yè)紛紛增加散裝月餅和簡易包裝的月餅貨源。除傳統(tǒng)京式、廣式、蘇式、港式月餅外,各商家新推出特色月餅吸引消費者,如稻香村的新京味月餅、大三元酒家的定制月餅、吳裕泰的健康茶月餅以及各種散裝迷你月餅等。其中,稻香村月餅禮盒絕大部分在200元以下,10元左右的散售月餅有32種;仿膳首次推出的純白蓮蛋黃、純紅蓮蓉等散售月餅,每塊價格均在10元以下。

  今年月餅消費市場主要呈現(xiàn)兩個特點:一是團購銷售下降,大眾消費比重上升。二是高檔月餅禮盒銷售下降,散裝和簡裝月餅比重上升。其中,今年超市發(fā)月餅團購?fù)认陆盗?0%,個人消費的比重增加到80%。

  大眾餐飲節(jié)日升溫 商務(wù)餐下降80%

  又一順的24元獨面筋、32元扣碗松肉,鴻賓樓18元一份的深海帶子等實惠菜肴銷量比平時翻了一番。大眾餐飲企業(yè)紛紛推出優(yōu)惠套餐、美食節(jié)等活動吸引消費者。

  北青報記者從華天集團了解到,中秋三天小長假,其旗下的老字號餐館中秋雅間預(yù)訂在九成以上。曲園酒樓、大地西餐廳、西來順等老字號銷售同比上升超過20%,烤肉季、鴻賓樓等老字號餐飲企業(yè)銷售增長11%以上?救饧就瞥鲞m合兩三人的家庭實用游船套餐,并贈送免費飲料,節(jié)日船餐銷售量同比上升三成。

  在餐飲消費方面,今年高檔餐飲下滑明顯,大眾餐飲和家庭聚餐比重上升。據(jù)監(jiān)測,湘鄂情節(jié)日期間商務(wù)餐同比下降80%,家庭聚會、朋友聚會就餐的比重上升到90%。眾多餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式,推出“半份菜”、“小份菜”、“拼盤菜”,提示顧客適量點餐,避免浪費,營造了“消費不浪費”的氛圍。

  農(nóng)副產(chǎn)品、彩電銷售火爆

  “每一單價格也就在100元左右,多數(shù)是送父母長輩或自家采購的,幾乎很少有團購大單”,電子商務(wù)網(wǎng)站中國地理標志商城負責人虞文震告訴北青報記者,今年小長假新疆和田玉棗、和田黑雞、吐魯番紅提等特色農(nóng)副產(chǎn)品銷售比平日高5-10倍。

  據(jù)市商務(wù)委提供的監(jiān)控數(shù)據(jù)顯示,與節(jié)日消費相關(guān)的肉禽、海鮮、蔬菜、水果、飲料以及戶外用品等品多量足、購銷兩旺。小長假三天,樂天超市、7-11便利店等連鎖超市銷售增長在10%以上;張一元茶葉責任有限公司銷售額增長20.7%。電腦、數(shù)碼、通訊等3C消費類電子產(chǎn)品受到假日經(jīng)濟和旅游消費的雙重刺激,整體銷售業(yè)績表現(xiàn)不俗。

  其中,北京蘇寧銷售額同比增長40%,其中64英寸大彩電等高端電器占了銷售額的很大份額。由于電腦節(jié)能補貼即將于月底截止、通訊手機蘋果5S等眾多新品上市,電腦和手機銷售額節(jié)節(jié)攀升,占比接近35%。

  

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