奉化產(chǎn)桃而且有名。奉化種桃的歷史見(jiàn)于史秩的在宋代，南宋寶慶《四明志.奉化縣志》所列四明特產(chǎn)中有“汀河之桃果”，其產(chǎn)地即現(xiàn)在的奉化錦屏街道長(zhǎng)汀村。長(zhǎng)汀村著名桃園的主人還被列入張氏宗譜，如“穆義園”園主張?jiān)浦诿魅f(wàn)歷24年；張偉略生于清康熙40年，是“玉貴園”園主等�！�
不過(guò)，隨著栽培技術(shù)的不斷創(chuàng)新，桃子的質(zhì)量、產(chǎn)量、以及上市時(shí)間也在不斷更新。奉化水蜜桃之所以聞名遐邇，是因?yàn)閯?chuàng)出了果形美觀、肉質(zhì)細(xì)軟、汁多味甜、香氣濃郁、入口易溶、膾炙人口的玉露水蜜桃，人稱“瓊漿玉露”、“瑤池珍品”。而這種水蜜桃之所以有這樣突出的品性，是因?yàn)榉罨肄r(nóng)在長(zhǎng)期實(shí)踐中總結(jié)出了一整套特殊的栽培技術(shù)。
玉露水蜜桃的栽培起于清光緒年間，溪口鎮(zhèn)農(nóng)民張銀崇在上海西門黃泥墻種桃世家落戶，學(xué)得種植龍華水蜜桃栽培技術(shù)后，將品種引入家鄉(xiāng)，與當(dāng)?shù)赝撂疫M(jìn)行嫁接繁育，遂成第一代玉露水蜜桃。到1925年前后，此品種遍及溪口、大橋(錦屏、岳林)、蕭王廟、江口、西塢、莼湖、裘村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。一時(shí)間，奉化水蜜桃暢銷上海，味壓群果，有“一擔(dān)蜜桃闊佬笑、引得玉女下瑤臺(tái)”的美譽(yù)。每百斤售價(jià)高達(dá)35至50塊銀元。
1996年6月，國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心命名奉化為“中國(guó)水蜜桃之鄉(xiāng)”；同年8月浙江農(nóng)大、上海農(nóng)科院等九名專家組成的評(píng)審委員會(huì)鑒評(píng)的結(jié)論是“風(fēng)味和品質(zhì)為全國(guó)之最�！�
每年到了農(nóng)歷二月底，仿佛銀瓶乍裂，花信隨水漿飛迸，落到奉化城中，就染出了數(shù)萬(wàn)畝深深淺淺的桃花紅。
奉化最好的賞花地在蕭王廟街道的林家村一帶，不僅因?yàn)檫@里有面積最大的桃園，也不僅因?yàn)檫@里有高敞的賞花地形，更在于這里有其它地方所沒(méi)有的翰墨清香，還因?yàn)檫@里有著濃郁人間煙火氣，簡(jiǎn)而言之就是：這是一個(gè)好看、好吃、好玩的地方。
從奉化城區(qū)驅(qū)車西行，到林家村不過(guò)十來(lái)分鐘的車程。在清晨淡薄的霧靄中，這個(gè)有著一色黛瓦、灰墻的小山村內(nèi)斂而平和。它沿緩坡遵循古來(lái)的格局而建，各個(gè)房子外形上高矮相近，細(xì)節(jié)上各有各的特色但并不相互沖突而顯得突兀。
醉仙亭是王家山桃園的最高點(diǎn)，從這里四眺，目光所極盡見(jiàn)桃花。微藍(lán)的天穹下，深紅淺紅的煙霞籠罩著遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的山頭、平地，村莊、道路和河流都成為其中的點(diǎn)綴。
背著攝影包的攝影家們，鉆進(jìn)桃花陣?yán)飳ひ捀髯早娨獾拿郎�。離群索居的戀人們，選擇一叢低矮而茂密的桃枝作為他們的憩息地，用深綠淺藍(lán)的陽(yáng)傘為自己支撐起一道“旁人勿擾”的屏障。愛(ài)呼朋引類的孩子們，或者在桃花林里占據(jù)一片開(kāi)闊的帶作為野餐的據(jù)點(diǎn)，或者扯起風(fēng)箏，在較寬的田埂間比賽起放風(fēng)箏。他們的風(fēng)箏落下來(lái)，有時(shí)候就落在桃樹(shù)上，打下了一大片的花，看桃的人也不生氣，只是笑盈盈地看著他們，笑盈盈地幫他們?nèi)∠卤恢ρ纠p繞住線的風(fēng)箏，再笑盈盈地指點(diǎn)他們?nèi)ジ鼘掗煹倪m合放風(fēng)箏的地塊。
田壟上勞作的老漢跟好奇的游客攀談桃事，“夏天來(lái)我家吃桃子吧，正宗的水蜜桃，樹(shù)上養(yǎng)熟的。”奉化人都知道他說(shuō)的那種桃子：不同于為了方便運(yùn)輸在它變軟之前提早采摘下來(lái)的，而是供桃樹(shù)的主人享用而任它在樹(shù)上長(zhǎng)到自然的果熟蒂落的。那種桃子拿在手里是軟乎乎的，看著是半透明的，里邊的果肉都化成了一包蜜水，可以找一根麥秸，戳破表皮深入到果肉中像喝飲料一樣吸……這么想著，讓人真恨不得把時(shí)間馬上拔到七八月水蜜桃成熟的季節(jié)，或者直接找根吸管對(duì)著桃花去吮吸花萼深處的花蜜。
桃花盛開(kāi)時(shí)節(jié)，奉化一年一度的桃花節(jié)都會(huì)在林家村，桃花筆會(huì)無(wú)疑是桃花節(jié)的一場(chǎng)重頭戲。
林家村是著名的書(shū)法村，村里的耕人書(shū)會(huì)頗有盛名，它的成員都是農(nóng)民。成立近20年來(lái)，會(huì)員的許多作品多次在國(guó)際、全國(guó)書(shū)法大賽中得獎(jiǎng)，有些還入選現(xiàn)代書(shū)畫篆刻名家作品集，被國(guó)外收藏家收藏。整個(gè)村里，現(xiàn)在還有一半以上的人能舞文弄墨，撰寫對(duì)聯(lián)也不在話下，有幾戶人家更是祖孫三代一起研習(xí)書(shū)畫。為了保存和弘揚(yáng)村里的這個(gè)優(yōu)良傳統(tǒng)，村里開(kāi)始在桃花開(kāi)時(shí)舉辦桃花筆會(huì)，以書(shū)畫會(huì)友，這也是桃花節(jié)的前身。
書(shū)墨香中桃花艷，這樣的盛會(huì)每年在慶祝的內(nèi)容上會(huì)有細(xì)小的變化，但熱鬧是不變的，人們對(duì)它的期待也是不變的。在年年歲歲的桃花季，總有那么多熟悉和陌生的面孔熙來(lái)攘往，從枝上紅蕾初綻，到落英繽紛。在緋緋紅粉中品嘗屬于林家村的春天：薺菜年糕、馬蘭頭、雪汁蕨芽、毛筍排骨、鴨子芋艿……