古井貢酒26日晚間發(fā)布澄清公告，古井貢酒及年份原漿絕未添加食用酒精，但部分低端產品是否使用了食用酒精則未明確表態(tài)，僅指出該部分產品采用“固液法”生產，均符合國家標準。但有業(yè)內人士認為“固液法”即為勾兌。受此影響，該股27日股價繼續(xù)下跌，截至發(fā)稿，古井貢酒跌5.08%報35.68元。
針對“酒精勾兌”等質疑，8月26日晚間古井貢酒、古井貢B發(fā)布澄清公告稱，公司在釀酒工藝上采用兩種方式，其中古井貢酒及年份原漿系列均按照古井貢酒傳統(tǒng)工藝純糧固態(tài)發(fā)酵生產，均未添加食用酒精等任何外來發(fā)酵物質；為了滿足消費者的不同消費需求，公司部分低端產品采用固液法生產。公司嚴格執(zhí)行各項食品質量安全標準，兩種方式均完全符合國家標準。
8月23日，古井貢酒發(fā)布的中報顯示，上半年，古井貢酒從安徽瑞福祥食品有限公司采購酒精4551.49萬元，折算約為6596噸。中報顯示，古井貢酒從實際控制人的附屬企業(yè)安徽瑞福祥食品有限公司以市場價格采購酒精達4551.49萬元，該企業(yè)年產酒精8萬噸，其中無水酒精達1.5萬噸，食用酒精達6.5萬噸。這引發(fā)業(yè)內人士的猜疑，古井貢酒出售的酒品中有部分酒是用酒精勾兌出來的。
8月24日，該公司證券代表就此事件在接受媒體采訪時承認，低端酒會使用食用酒精勾兌，但其表示，這是業(yè)內普遍做法。
截至24日收盤，古井貢酒已連續(xù)三天呈下行趨勢，股價累計下跌10.30%。