《經(jīng)濟參考報》記者從山東省海洋與漁業(yè)廳了解到,3月份山東水產(chǎn)品價格同比以漲勢為主,目前市場上總體貨源充足,交易平穩(wěn)。
山東省海洋與漁業(yè)局的監(jiān)測顯示,3月份除蟹類、海參均價同比出現(xiàn)下跌以外,其余產(chǎn)品均價繼續(xù)上漲。價格下降的海產(chǎn)品方面,梭子蟹均價下降7%,海參均價下降7.8%(去年同期均價為194元/公斤);上漲的海產(chǎn)品中,海水魚類均價上漲20.9%,蝦類價格上漲21.5%,貝類產(chǎn)品上漲16.9%,鮑魚上漲5.4%(去年同期均價為140元/公斤)。
此外,常規(guī)淡水魚類平均價格同比上漲23.7%,名優(yōu)淡水魚類均價上漲22.9%。
據(jù)介紹,3月份山東淡水魚類整體價格上漲幅度較大,主要原因有:一是受去年干旱氣候影響,產(chǎn)量減少;二是受節(jié)日集中上市銷售影響,出塘量減少;三是立春后淡水魚主產(chǎn)區(qū)呈低溫氣候,魚類生長周期延長,上市量減少;四是養(yǎng)殖成本繼續(xù)上漲。
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