記者近日在我國人參主產(chǎn)地吉林省長白縣、撫松縣等地采訪時了解到，今年人參價(jià)格上漲勢頭迅猛，創(chuàng)造了歷史新高。產(chǎn)地鮮參銷售價(jià)平均每公斤超過80元，比去年幾乎提高一倍，創(chuàng)造了歷史最高價(jià)。
人參價(jià)格大漲創(chuàng)歷史新高
日前，在長白縣馬鹿溝鎮(zhèn)聯(lián)辦參場，參農(nóng)戚國正在收獲人參，今年人參的行情使他笑得合不攏嘴：“盼了快20年，終于盼到好價(jià)錢�！�
19年前，戚國帶著妻子從山東農(nóng)村來到長白縣馬鹿溝鎮(zhèn)種植人參�！斑@么多年一直沒掙著錢，最低時每公斤只有10元錢，一年到頭，苦和累都白忙活了。去年秋天人參價(jià)錢達(dá)到了每公斤40多元，我們嘗到了甜頭。今年價(jià)格比去年還好，讓我們非常高興�！�
據(jù)馬鹿溝鎮(zhèn)太陽村的種參大戶姜淑清介紹，她今年人參的收成能超過5萬公斤。前幾天，她以每公斤90元的價(jià)錢賣掉了近2000公斤。
吉林省是世界上最大的人參產(chǎn)地，產(chǎn)量占中國的85%左右。而中國人參占世界的近70%�！凹秩藚⒌匿N售價(jià)格是中國人參價(jià)格的‘晴雨表’，而長白縣人參的市場價(jià)基本能代表吉林人參的總體價(jià)格。”馬鹿溝鎮(zhèn)黨委書記謝方軍說。
業(yè)內(nèi)人士和專家分析認(rèn)為，從人參行業(yè)看其價(jià)格上升具有合理性。這既是對近20年來“人參不如蘿卜價(jià)”的反彈和價(jià)值回歸，也是吉林省實(shí)施“人參振興工程”幾年后的效果顯現(xiàn)。未來幾年，人參價(jià)格仍將保持堅(jiān)挺勢頭，并會逐漸向國際最高水平即韓國人參價(jià)格靠近。
吉林省參茸辦公室主任張輝說：“最近這20年多來，我國物價(jià)總體上漲，中藥材有的都漲了十幾倍，可作為‘百草之王’價(jià)格就是不漲！這么多年人參價(jià)格一直在低谷運(yùn)行，嚴(yán)重背離價(jià)值。全省30多萬參農(nóng)基本上是保本經(jīng)營，虧損的也不少，傾家蕩產(chǎn)的時有所聞。吉林省都是伐林栽參，從平均每年的收益看，種人參真不如種蘿卜！”
去年秋天，人參價(jià)格終于出現(xiàn)理性回升，今年以來人參價(jià)格一直堅(jiān)挺，今秋鮮參價(jià)格又創(chuàng)歷史新高。長白縣農(nóng)業(yè)局副局長黃澤成告訴記者，今年長白縣的人參總產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)350萬公斤左右，總銷售額能接近4億元。該縣馬鹿溝鎮(zhèn)聯(lián)辦總場下設(shè)6個分場，實(shí)行規(guī)范化管理，進(jìn)行有機(jī)種植，屬無農(nóng)殘人參，在日本和歐洲銷路看好。場長趙志剛說：“今年能收40多萬公斤，銷售額能達(dá)到3500萬元，這下能把歷史欠下來的700多萬貸款還清了�！�
吉林省人參商會會長丁維連介紹，由于這兩年人參價(jià)格上漲，一些參農(nóng)終于掙到了錢，農(nóng)信社反饋的消息稱參農(nóng)共還了5億多元貸款。其他民間借貸雖然沒法統(tǒng)計(jì)，但參農(nóng)還款的肯定還有不少。
四大原因致人參價(jià)格上漲
人參是我國使用量較大的中藥材品種之一，其價(jià)格變化對整個醫(yī)藥、保健、日化乃至食品等行業(yè)影響很大。一些參農(nóng)、采購商以及專家分析了人參價(jià)格迅速提高的原因。
一是政策調(diào)控因素起了主要作用。吉林省近年來實(shí)施了“人參振興工程”，加大宏觀調(diào)控力度，確定了長白山區(qū)的15個縣(市)作為人參標(biāo)準(zhǔn)化種植重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域，從源頭上減少人參地審批指標(biāo)。從2009年開始，全省每年將參業(yè)用地批復(fù)面積控制在1000公頃。通過多種形式吸引國內(nèi)外知名企業(yè)參與吉林人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全省統(tǒng)一打造“長白山人參”品牌。2010年，吉林省政府又出臺了《關(guān)于振興人參產(chǎn)業(yè)的意見》，提出依靠科技把人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為吉林省重要的特色資源產(chǎn)業(yè)和民族產(chǎn)業(yè)。到2020年，全省人參產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值將由目前的100多億元增加到1000億元。
張輝介紹，隨著適宜人參種植的地塊資源的日趨減少，以及政府大力壓縮參地批復(fù)面積，使得人參產(chǎn)量趨于減少。今年，吉林省鮮參產(chǎn)量大約為2萬-2.5萬噸。今后吉林省將繼續(xù)加強(qiáng)參地控制，幾年后將人參留存面積控制在4000萬平方米，年產(chǎn)量控制在2萬噸左右，使市場供求基本平衡，供給略小于需求，從而穩(wěn)定人參價(jià)格。
二是國內(nèi)需求增大�！爸兴幉钠毡闈q價(jià)也是一個原因。今年以來中藥材價(jià)格普遍漲價(jià)，人參價(jià)格上漲也在情理之中。”黃澤成說。
尤其是衛(wèi)生部去年批準(zhǔn)了吉林省開展人參“藥食同源”試點(diǎn)工作，首次批準(zhǔn)了“人參可以用于食品”的規(guī)定，大幅度拓寬了人參產(chǎn)業(yè)的市場空間。不僅一些國字號大企業(yè)、醫(yī)藥企業(yè)投身人參食品業(yè)，一些房地產(chǎn)企業(yè)甚至部分民間資本也到人參業(yè)來“淘金”。
三是國際市場需求有增無減�！皣鴥�(nèi)市場需求量大了，國際市場需求沒減，甚至有增加趨勢，也造成了人參銷路看好�！奔质〖右煌廉a(chǎn)有限公司董事長肖英桓說。
據(jù)了解，除傳統(tǒng)的韓國、日本、東南亞等國對人參需求一直保持旺盛外，歐洲、美洲等地對人參和人參制品也開始認(rèn)賬。長白縣生產(chǎn)的無農(nóng)殘人參，在歐洲很受歡迎，已接到瑞士和德國的訂單。
四是種植人參的投入增加，成本增大。長白縣人參種植大戶姜淑清說，3年前批一畝參地僅需600元左右，如今要6000元；有機(jī)肥料也翻番漲價(jià)，人工費(fèi)也漲得特別快，兩年前，每人每天只需幾十元，現(xiàn)在至少要150元。細(xì)算起來，每公斤人參的成本現(xiàn)在就要達(dá)到40元左右。
要加大調(diào)控力度嚴(yán)防無序競爭
吉林省人參業(yè)內(nèi)人士和專家分析說，與人參的真正價(jià)值相比，現(xiàn)在人參價(jià)格還沒有漲到位，還有很大的上升空間。去年以來人參價(jià)格的提升，雖然也有少部分游資炒作的因素，但基本屬于正常范圍。從長期來看，人參價(jià)格不會降，人參產(chǎn)業(yè)前景看好。
吉林省人參商會會長丁維連認(rèn)為，去年以來人參價(jià)格的上漲體現(xiàn)了人參價(jià)值的理性回歸，而且還沒有漲到位。他們曾考察韓國人參市場，發(fā)現(xiàn)其鮮參價(jià)格合人民幣每公斤80-120元，為世界最高�！笆濉逼陂g，吉林人參價(jià)格會一年比一年高，到“十二五”末，預(yù)計(jì)可接近或達(dá)到韓國人參的水平。與此同時，吉林人參價(jià)格的上漲也帶動了韓國參價(jià)的上漲。據(jù)了解，去年吉林人參價(jià)格提高一倍，韓國人參價(jià)格也漲了約三成。
丁維連介紹說，前些年，一部分吉林人參確實(shí)存在農(nóng)藥殘留和重金屬超標(biāo)的問題。經(jīng)過大力整治，吉林人參質(zhì)量大幅度提高，“綠色”人參已占了相當(dāng)大的比例。去年，吉林省人參商會在市場上抽樣10個品種的人參，拿到被世界認(rèn)可的臺灣一個權(quán)威機(jī)構(gòu)去檢測，結(jié)果全部指標(biāo)都合格�，F(xiàn)在，臺灣市場已經(jīng)接受吉林人參�！凹秩藚⒃趪H上與任何人參比內(nèi)在質(zhì)量都不差，吉林參價(jià)就是要和國際市場接軌�！彼f。
也有人認(rèn)為，人參市場形勢復(fù)雜多變，今年人參價(jià)格的走向也充滿了不確定性�？傮w而言，有望在去年價(jià)格的基礎(chǔ)上有所上漲，但是上漲的幅度不會很大，也有很可能出現(xiàn)“前高后低”的價(jià)格走勢。
一些參農(nóng)和專家建議，隨著人參價(jià)格暴漲，應(yīng)小心人為操控因素，嚴(yán)防部分企業(yè)和商家借機(jī)囤積人參原料操控人參價(jià)格，造成價(jià)格虛高。要加快人參產(chǎn)業(yè)整合步伐，加快搭建引進(jìn)戰(zhàn)略合作伙伴的平臺，掌握人參價(jià)格的話語權(quán)，嚴(yán)防暴漲之后的暴跌。
趙志剛建議，人參產(chǎn)業(yè)要加大調(diào)控力度，整合資源，嚴(yán)防人參散戶“各自為戰(zhàn)”，造成無序競爭和銷售，從而擾亂正常的市場價(jià)格。據(jù)了解，馬鹿溝鎮(zhèn)聯(lián)辦參場多年來一直實(shí)行人參“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一銷售”的模式，較好地維護(hù)了市場秩序。
姜淑清則認(rèn)為，各地、各人參生產(chǎn)業(yè)戶要加強(qiáng)信息溝通，認(rèn)真分析和把握市場形勢，根據(jù)市場變化情況及時調(diào)整銷售策略。同時，提高人參生產(chǎn)銷售的組織化程度。各地要結(jié)合人參生產(chǎn)區(qū)域布局，成立人參協(xié)會，通過發(fā)揮協(xié)會的作用統(tǒng)一組織人參生產(chǎn)和銷售，提高人參銷售的話語權(quán)，這樣才能防止參價(jià)暴漲暴跌，給廣大參農(nóng)帶來重大損失。
