2010年中央1號(hào)文件首次明確提出“因地制宜發(fā)展林下種養(yǎng)業(yè),挖掘農(nóng)業(yè)內(nèi)部就業(yè)潛力,積極發(fā)展森林旅游、農(nóng)村服務(wù)業(yè),拓展農(nóng)村非農(nóng)就業(yè)空間”,肯定了林下經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)就業(yè)特別是非農(nóng)就業(yè)的重要作用,為林下經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展帶來(lái)新機(jī)遇。林下經(jīng)濟(jì)以林地資源為依托,以科技為支撐,充分利用林下土地資源和林蔭空間,選擇適合林下生長(zhǎng)的微生物和動(dòng)植物種類,進(jìn)行合理種植、養(yǎng)殖,以構(gòu)建穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng),達(dá)到林地生物的多樣性,從而成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn),為農(nóng)民增收致富開辟新路子。林下經(jīng)濟(jì)既是一種林業(yè)經(jīng)濟(jì),也是一種循環(huán)經(jīng)濟(jì),還是一種高效經(jīng)濟(jì),具有投資少、產(chǎn)出值高,發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)是進(jìn)一步拓寬林業(yè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域、促進(jìn)農(nóng)民增收和新農(nóng)村建設(shè)的重要途徑。
目前,發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的主要手段為林下養(yǎng)種殖,包括林下種植中藥材和林畜養(yǎng)殖、林禽養(yǎng)殖以及林下特種養(yǎng)殖等。合理的林下種養(yǎng)殖有助于林地小環(huán)境的穩(wěn)定,促進(jìn)林木苗木的生長(zhǎng)。如果盲目發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)則會(huì)對(duì)森林資源、林地生態(tài)環(huán)境造成不良影響。
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二、林下種養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響 |
調(diào)查研究表明,林下養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)為:林下是畜禽生長(zhǎng)的“天然空調(diào)”,空氣流通順暢,有利于氣體交換;夏天林下和外界普通的自然環(huán)境相比低5~8℃,在涼爽的環(huán)境下,畜禽采食量不受影響,有利于提高生長(zhǎng)速度,節(jié)約生產(chǎn)成本,提高飼養(yǎng)效益;充分利用林下閑置的空間發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),既解決了養(yǎng)殖用地問(wèn)題,又節(jié)約了土地;林下養(yǎng)殖可實(shí)現(xiàn)牧林長(zhǎng)短結(jié)合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);林木為畜禽的生長(zhǎng)提供了良好的生態(tài)環(huán)境,林木光合作用釋放氧氣聚集在林下形成林下動(dòng)物的“天然氧吧”;動(dòng)物排泄物產(chǎn)生的氨氣、二氧化碳等又作為林木的葉肥及光合作用原料促進(jìn)其生長(zhǎng),兩者結(jié)合,相互促進(jìn),可以實(shí)現(xiàn)良性循環(huán);發(fā)展林下養(yǎng)殖,把庭院養(yǎng)殖轉(zhuǎn)到村外林下,畜禽的糞便和氣體不再污染村莊庭院,保持了村容整潔,同時(shí)還阻斷了口蹄疫、禽流感等重大動(dòng)物疫病對(duì)村民健康的威脅,為公共衛(wèi)生建起一道有效的防護(hù)屏障。
林下種養(yǎng)殖環(huán)境問(wèn)題為:林下種植在坡度較大區(qū)域會(huì)加大水土流失,種植過(guò)程中使用化肥與農(nóng)藥會(huì)造成污染,種植過(guò)程中需要對(duì)林地進(jìn)行清理,造成樹木幼苗受損,種植活動(dòng)對(duì)林地土壤的擾動(dòng)可能促進(jìn)碳排放和理化性質(zhì)改變;在林下放牧和養(yǎng)殖,畜禽的啃食和踐踏能夠?qū)е铝窒轮脖惶貏e是幼樹的機(jī)械損傷,可直接導(dǎo)致林地表層土壤結(jié)構(gòu)和土壤含水量等方面的變化,對(duì)土壤種子庫(kù)選擇性采食和踐踏會(huì)影響植物的生長(zhǎng)和繁殖。以重慶目前在林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展中最普遍的林下土雞養(yǎng)殖為例,可以看到一些不良的苗頭,部分區(qū)縣的林下土雞養(yǎng)殖場(chǎng)所,由于養(yǎng)殖密度高達(dá)每畝400到500只雞,土雞不斷對(duì)土里的草和種子進(jìn)行刨食,林下已經(jīng)出現(xiàn)寸草不生的狀況,土雞排放的糞便則大量堆積在林地中,遇到大雨,造成嚴(yán)重水土流失和面源污染。
科學(xué)開展林下養(yǎng)殖是可以避免水土流失和面源污染問(wèn)題,重慶榮昌縣的桑園雞模式就處理得較好。該模式首先對(duì)桑園的土雞養(yǎng)殖密度進(jìn)行了合理控制(大約每畝150只雞),而且定期(大約每季度1次)進(jìn)行了養(yǎng)殖場(chǎng)所輪換,這樣在保證雞能有足夠的草可以取食的同時(shí)避免了嚴(yán)重水土流失的發(fā)生,雞的糞便及時(shí)得到有效分解并起到提高林地土壤肥力的效果。這樣模式下,桑樹的生長(zhǎng)和土雞的養(yǎng)殖取得了雙贏。根據(jù)四川省林下養(yǎng)殖調(diào)查,林下養(yǎng)雞是一種循環(huán)式的生態(tài)養(yǎng)殖,就是利用林下的牧草和各種昆蟲來(lái)養(yǎng)雞,雞的糞便又促使牧草、樹木的生長(zhǎng)和昆蟲的繁殖,又給雞提供食物的循環(huán)過(guò)程。因此,飼養(yǎng)密度不宜過(guò)大,否則會(huì)破壞生態(tài)環(huán)境,一般在適當(dāng)原糧補(bǔ)飼的情況下,每畝林地養(yǎng)殖50~70只為宜;如果林地面積較大,為方便管理,實(shí)行輪換場(chǎng)地飼養(yǎng),也可適當(dāng)增大飼養(yǎng)密度。
1、要科學(xué)選擇適宜林地。目前各地提出了林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的多種模式,而這些模式究竟在什么樣的林地可以發(fā)展,農(nóng)民并不清楚,因此有必要對(duì)各種模式的適宜林地選擇提出科學(xué)、簡(jiǎn)明并具有操作性的意見(jiàn)。
2、做好規(guī)劃因地制宜選用發(fā)展模式。由于全國(guó)各地的環(huán)境條件,林地條件和土壤條件存在很大不同,發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)也有所不同,因此需要結(jié)合各區(qū)域的實(shí)際,因地制宜選用發(fā)展模式。
3、設(shè)立林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式環(huán)境容量研究專項(xiàng)。組織各方面力量開展聯(lián)合科技攻關(guān),確定不同林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的環(huán)境容量?萍疾坑斜匾M織林業(yè)、農(nóng)業(yè)、畜牧和環(huán)保等方面的專家開展聯(lián)合攻關(guān),確定不同林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的環(huán)境容量,如:
林下各種種植模式的環(huán)境影響,林地清理和施肥對(duì)林地生態(tài)的影響;林下養(yǎng)殖小型家禽(如雞、鵝等)對(duì)林木生長(zhǎng)、林下植被以及林內(nèi)昆蟲的影響;林下放牧和養(yǎng)殖畜禽對(duì)植被凋落物的影響;
林下放牧和養(yǎng)殖畜禽對(duì)林地的土壤結(jié)構(gòu)、土壤肥力和土壤生物化學(xué)性質(zhì)等方面的影響。
4、搞好示范和帶動(dòng)。在推廣各種林下高效種養(yǎng)殖模式的同時(shí),有必要對(duì)各種林下經(jīng)濟(jì)模式如何保護(hù)林地生態(tài)環(huán)境進(jìn)行示范,帶動(dòng)周邊的科學(xué)發(fā)展;搞好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,完善產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,要一搞一大片,一建幾百畝、上千畝,集中連片,規(guī)模發(fā)展,只有規(guī)模上去了,才能降低生產(chǎn)成本,才會(huì)提高經(jīng)濟(jì)效益,才利加大生態(tài)環(huán)境保護(hù)的力度。