化肥曾經是寧夏回族自治區(qū)吳忠市農民馬興種植增產的“法寶”,然而現在馬興種植西瓜又開始用中國農民已經使用了幾千年的肥料——農家肥了。
“隨著現代人食品安全意識逐漸提高,如果繼續(xù)按照農藥化肥生產模式種植,必將被市場淘汰!瘪R興說。
近年來,一些中國市民到菜市場、超市購買蔬菜水果,不再挑好看的,而專挑有蟲眼的蔬菜水果!坝邢x眼,恰好說明是自然狀態(tài)下生長的,是天然農產品!便y川市民李琳說。
中國農業(yè)種植史可追溯到幾十萬年甚至上百萬年前,一些傳統(tǒng)耕作方式雖然效率相對較低,但生產出來的農產品有害物質少、口感好。近年來,一些農業(yè)企業(yè)、種植大戶看準這一商機,紛紛向傳統(tǒng)農業(yè)生產模式“取經”。
快速機播水稻曾經備受寧夏河套農民歡迎。而在吳忠市利通區(qū)和吳忠市青銅峽市中航鄭飛公司投資的優(yōu)質糧產業(yè)基地,農民卻重新開始彎腰手插稻秧。
“手插稻秧,稻苗插得較深、更穩(wěn),生產出來的水稻質量自然相對較高。優(yōu)質糧產業(yè)基地生產的有機水稻、富硒水稻,走的是高檔綠色路線,如有機水稻的市場售價高達100元/公斤。”吳忠市農牧局副局長馬利說。
中航鄭飛公司計劃投資3億元,在利通區(qū)和青銅峽市發(fā)展糧食全價值鏈產業(yè),通過土地流轉發(fā)展10萬畝優(yōu)質糧產業(yè)基地,到2012年將建成50萬畝優(yōu)質糧食生產基地。
向傳統(tǒng)取經,但也不拘泥于傳統(tǒng)!耙郧稗r家肥無非是人糞、雞糞、豬糞等,而我的農家肥將雞糞搭配粉碎的玉米粒、葵花,放入事先開鑿的溝內,讓其自然發(fā)酵,充當肥料。一畝地下來,肥料投入得400元!瘪R興說。
向傳統(tǒng)取經給生產者帶來了豐厚利潤。馬興種植了53畝西瓜,按照2000千克/畝的平均產量計算,一年產西瓜100噸以上。
“如果不是具有無公害特點,別人賣1元,你賣1.1元,都沒有人買,而現在我堅持2元以上還供不應求。裝箱后,20來斤瓜更是可以賣到70元!瘪R興說。
“全村有530戶農民簽訂了有機富硒水稻訂單,種植1畝有機富硒水稻,產出價值相當于3畝小麥、玉米,或其他品種水稻的2倍,還有公司提供技術支持和訂單保障,增收是肯定的。”青銅峽市青銅峽鎮(zhèn)瞿靖村村支書張彥軍說。